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1大米泡了一天是否可以吃主要取决于大米是否变质2大米成分中含有相对较高的维生素矿物质蛋白质淀粉脂肪等多种营养物质，平时保存大米需要保持干燥，3如果大米浸泡了一天，就需要密切观察大米是否发生了发霉或者。...