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料酒可以用什么代替

admin1年前103
料酒可以用什么代替
　　除肉腥味的一些方法您必须要了解下！ 　　去除猪肚臊味的方法，将10余粒胡椒放在小纱布袋里，与猪肚同煮，便能去除猪肚的臊味。...

料酒可以用什么代替(料酒可以用白酒代替吗)

admin1年前137
料酒可以用什么代替(料酒可以用白酒代替吗)
用花雕加饭酒之类的酒代替是最好的如果这两种没有的话，只能用其他的酒代替了，如啤酒葡萄酒料酒最好不要用白酒代替纯白酒的酒精浓度要高于黄酒，一般在57%左右较高的乙醇含量会在一定程度上破坏肉类中的蛋白。料...

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