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杂粮有高粱山芋大豆玉米绿豆豇豆等蚌埠受淮北山芋产区影响，在60年代初的经济困难时期，曾以山芋充当主食，出现过山芋做成的馒头包子面条水饺糕点等顺口溜曰山芋面，山芋馍，离了山芋难存活副食 以。12少数民族...