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蚵仔煎，闽南语读做ǒuājiān，普通话译作“海蛎煎”，是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一关于它的起源，有一则有趣的故事民间传闻，公元1661年时，荷兰军队...