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美食美客
食欲总是那么容易满足,一块南瓜、一杯面粉、一些糯米粉再加一点糖就可以满足了,一份家常美味南瓜饼送给爱美食的你!
主料
南瓜450g、糯米粉350g、面粉50g
辅料
白糖30g
1
所有材料准备好
2
南瓜切片,放入锅中蒸约20钟
3
南瓜放凉、捣烂成泥
4
南瓜泥、糯米粉、面粉、糖充分混合揉成面团
5
锅中加适量油
6
油七成热后,取适量南瓜面压成饼状,放入锅中炸,炸至一面金黄再炸另一边
立多
烹饪技巧
养生
1、因南瓜蒸熟后的含水量不同,糯米粉和面粉的用量有细微的差异
2、在炸的过程中用小米慢炸,才不容易糊掉
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