端午节是每年的农历五月初五。

“仲夏端午。端者，初也。”

又称端阳节、午日节、五月节等，

是十分重要的传统节日，

有吃粽子、龙舟竞渡、喝雄黄酒等风俗，

已被列入世界非物质文化遗产名录。

端午节的风俗

粽有千古风情

每逢佳节倍思亲，情绪一点一点放大，

于是粽子在人们心中也就不仅仅是纪念屈原了

更多的被赋予了“家”的概念。

临近端午假期了，

提醒大家想着玩的同时，别忘了回家看看爸妈~

给爸妈吃自己包的粽子

　　1、长棕

　　特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。

　　2、南方四角棕

　　特色：南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。

　　3、北方四角棕

　　特点：北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。

　　4、三角粽

　　特点：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

　　5、塔型粽子

　　特点：宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

　　6、锥形粽子（牛角粽）

　　特点：牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。

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