1、洋葱去皮切丝，加入羊排中，拌均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏室腌制一夜，早上取出来，戴上食品手套再次抓拌，放回冰箱冷藏，中午可以直接烤啦步骤10 取出腌制好的羊排，烤盘铺上锡纸，把洋葱铺在下面，羊排摆放在洋葱上面步。

2、1把羊排放入凉水中浸泡1个小时 2把羊排斩成小块 3把大葱切成段 4把生姜切成片 5把香菜切成段 6把小葱切成葱花 7把羊排块放入锅中，倒入清水，加入料酒，烧开焯水10分钟 8锅烧开，撇去。

3、步骤1 羊排洗净，入凉水下锅，开锅焯好后捞出步骤2 胡萝卜土豆去皮洗净，切滚刀块备用步骤3 备好各种香料和冰糖，葱白姜切好，香料放到调料盒中步骤4 热锅凉油，放入冰糖，小火慢慢炒出糖色后，下入焯好的。

4、羊排洗净，入凉水下锅，开锅焯好后捞出步骤2胡萝卜土豆去皮洗净，切滚刀块备用步骤3备好各种香料和冰糖，葱白姜切好，香料放到调料盒中步骤4热锅凉油，放入冰糖，小火慢慢炒出糖色后，下入焯好的羊排，翻炒均匀，使羊排上色炒香。

5、做法羊排冷水下锅，加葱姜料酒，大火煮开 撇去浮沫，捞出羊排清洗干净，卤肉料包姜葱八角，备好红萝卜，干土豆片，泡水备用，起锅烧油 下冰糖，小火炒至变色起泡，放入羊排煸炒，炒至变色金黄，加葱姜八角料包，生抽老抽翻炒出香味，加水没。

6、焯好的羊排加入香料，盐煮40分钟大火煮沸，去浮沫转中小火慢炖40分钟中间有浮沫可以随时撇去，煮好的羊羔排捞出放凉备用羊排汤可以做羊汤喝 煮好放凉的羊羔排，涂抹上调料，辣椒面，孜然粉，孜然粒，白砂糖。

7、一般我们南方人做都要加点的可以吊个鲜，羊肉最好选择带皮的羊排部位在烧的时候香辛料可多放点，可以很好的去膻味放几颗山楂也能很好的去膻味焯水是必须的，可以去除一部分血水和膻味与萝卜同煮即可去膻味又可。

8、做法 1羊排剁成块，洗净控水 2放开水锅里淖水撇去浮沫捞出控水 3另起锅放入少许的油炒糖，待冰糖溶化变色浮起泡泡时时炒糖的最佳状态，不到影响着色，过了就会糊了变苦了，立即下羊排翻炒上色 4加入八角花椒。

9、步骤1 一整块羊排自然解冻，依据纹理切成条状步骤2 姜片和大蒜切片再加一整个洋葱切丝，和羊排混合装入一个盆中步骤3 撒入孜然粉，黑胡椒粉，盐，辣椒粉，再加入一点奥尔良鸡翅粉，带手套把各种调料抹匀在羊排上步骤4。

10、并用刷子在羊排上刷一层橄榄油，把孜然粉辣椒粉重新刷匀步骤10 烤盘入烤箱上下火中层180度再烤15分钟即可，最后撒上烘烤好的芝麻步骤11 装盘，配上一点椒盐和蒜瓣，一盘香喷喷的新疆风味的烤羊排就做好了。

11、问题六家常炖羊排怎么做好吃 一清炖羊排在冬日里是滋补佳品 选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅大置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些加多少由羊排的克数来定，放入羊排，羊排不要切成小段，大火将水烧。

12、煮羊排怎么做好吃又简单做法如下萝卜洗净切滚刀块，羊排断成段后泡清水中十分钟去除血水备用锅内放水，烧开后放入几颗花椒大料，然后放入羊排飞水，捞出后用开水再稍微冲一下砂锅内放入清水烧开后放入准备好的羊排，姜片。

13、“冬吃萝卜，夏吃姜”，冬天就是羊肉的主场，羊肉质细嫩，容易消化，高蛋白低脂肪含磷脂多是冬季防寒温补的美味之一天气冷，吃点肉肉，吃点热乎的，红烧羊排或者烤羊排是不错的选择一香嫩烤羊排 用料羊排500g。

14、羊排骨炖好吃又简单的方法如下 羊排和带骨肉一起冷水下锅，加姜片和料酒焯水大葱和姜，八角桂皮备用焯水后的羊肉冲洗干净汤锅另入水，放入羊排，姜片，大葱，八角桂皮中火煮沸转小火慢炖四五十分钟 加盐调味即可出锅食用前撒入。

15、食材 羊排 适量 菜油 适量 盐 适量 老抽 适量 桂皮 适量 葱姜蒜 适量 八角 适量 花椒 适量 辣椒 适量 味极鲜 适量 方法步骤 羊排泡去血水，冲洗干净，放在炒锅里请点击输入图片描述 加入适量的凉水，水要没过羊排。

16、烤羊排的做法 羊小切解冻，放至室温，与烧烤酱腌料包盐色拉油孜然粉一起拌匀，放置一旁 土豆削皮切块，蘑菇切半，洋葱切粗丝，蒜不用去皮，掰成瓣，一起放入腌肉盆，搅拌均匀 请点击输入图片描述 腌肉盆盖上。

17、问题三家常炖羊排怎么做好吃 一清炖羊排在冬日里是滋补佳品 选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅大置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些加多少由羊排的克数来定，放入羊排，羊排不要切成小段，大火将水烧。