适合女性的腊八粥，最好具有美容养颜的效果，所以我们需要准备的食材就是黑米黑豆银耳枸杞桂圆花生南瓜莲子，其中南瓜由于很容易熟的关系，所以不应该和其他的食材一起熬煮，最后起锅前把南瓜切成小块放进去。

腊八粥配方比例配料比例大米25斤白糯米江米15斤黑糯米6两红小豆1斤花豆1斤薏仁米8两小花生米1斤半小红枣1斤半枸杞子4两莲子6两冰糖或绵白糖2斤左右需品尝，才能掌握准确量10种。

腊八粥的配料在不同地区有所不同，但基本上都包括大米小米糯米高粱米紫米薏米等谷类，黄豆红豆绿豆芸豆豇豆等豆类，红枣花生莲子枸杞栗子核桃杏仁桂圆葡萄干银杏等干果八宝粥的做法。

除此之外，各地区的腊八粥略有不同其中，北京的腊八粥最为讲究掺在白米中的东西较多，如红枣莲子核桃栗子杏仁松仁桂圆葡萄白果青丝玫瑰红豆花生等不下20种食材山东“腊八粥”分两种，一种。