莴笋炒木耳怎么做，低脂爽口，成本又低呢今日这道莴笋炒黑木耳，从营养成分和口感味儿上来说，口味淡又不油腻，十分有益于营养健康我们都知道不但它美味可口下饭菜，并且便宜实惠下面，我将这道“莴笋炒黑木耳”；洋葱拌木耳是我家最近常吃的一道凉拌菜，吃起来清脆爽口，开胃又解腻洋葱价格低廉，但营养价值却不低，除了含有丰富的维生素和多种营养物质，还含有植物杀菌素和大蒜素，是一种非常好的杀菌菜黑木耳被称之为“菌中之冠。

凉爽木耳如何做，爽口开胃，回味又有一些微甜，清清爽爽呢为大家推荐一道冰爽好吃的凉拌菜，这一段时间吃一定错不了实际上这个菜倒没有什么，关键在于那碗调料汁，可口健脾开胃，回味无穷又有一些甜甜的，干干净净以前。

口味黑木耳的做法

葱切丝，小红辣椒切圈，就是这点小红辣椒的微辣味很有后劲儿 步骤 3 木耳焯好，用凉水过一下，然后加入辅材，再加盐糖白醋和味极鲜，有香油的可以加点香油，没有的话不加也成 步骤 4 拌完开吃，绝对爽口下饭~~。

先将山椒汁水调好，放入发好洗净的野生木耳，泡3小时装盘即可，装盘时可带几片西芹片和椒片注意1若在暑天出这道菜，在山椒汁水内加少量柠檬片，味道更好2木耳发制时用温水泡约20分钟，泡好后入凉水中。

方法一准备主要材料黑木耳，青红椒，红萝卜调味品蒜泥，盐，鸡精，胡椒粉，辣椒干泡的水，拌凉菜醋操作过程先把黑木耳放温开水里泡开开，随后用水流一片片地清理整洁，还可以用盐或小麦面粉来清理再把青红椒。

山药，含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品快速烹饪，口感脆嫩和黑木耳，胡萝卜搭配一起，菜品色泽诱人，营养也更加丰富 用料 铁棍山药 200g。

第一步腐竹清洗去尘土，摘段儿，用小水泡软黑木耳泡开完用盐搓一搓，腐竹130克小香葱适量大蒜适量剁椒适量生抽酱油适量植物油适量清理干净葱段剁椒生抽酱油锅里烧水，进入少量油，少量盐，添加黑木耳。

气候愈来愈酷热了，他们的胃很有可能也越来越越来越差了，这个时候凉菜，就变成了他们的健脾开胃正餐材，在许多的凉菜中，木耳是许多人喜欢吃的拌凉菜食物黑木耳在我们这边被称为云耳，是厨房中最经常发生的一种食用菌菌种。

木耳山药怎样做，清脆爽口，越吃越过瘾呢木耳山药是一道以黑木耳淮山药青红辣椒片等作为食材养生药膳，具备脆爽可口，颜色明晰，高蛋白的特性木耳山药原材料发制木耳80克，削皮淮山药200克，圆椒40克，甜椒40。

小碗耳和黑木耳哪个好

1主料山药200g木耳150g #1602配料大蒜头2瓣 #1603辅料植物油适量盐适量 #1604山药除皮，木耳泡发 #1605山药切片，放入开水里氽一下 #1606锅里加油，烧至7成热。

步骤1甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝2木耳泡发后，撕成小朵3把木耳下开水，快速焯水后捞出备用4把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油5倒入一汤匙凉拌醋6锅里倒少许食油，油热后放入。

1取黑木耳泡水2泡至黑木耳变软，发大3把黑木耳的头剪干净，清洗干净备用4锅里加入适量的水煮开5倒入处理好的黑木耳6大火煮至黑木耳变熟约1分钟7捞起煮好的黑木耳，冲凉水，沥干水分。

1黑木耳泡发将黑木耳用清水泡发，泡发时间根据黑木耳的大小和硬度而定一般来说，泡发时间在23小时左右2清洗处理泡发好的黑木耳需要清洗干净，把泡发后的黑木耳放入清水中，用手轻轻搓洗，然后用清水冲洗干。

黑木耳300克红辣椒1个胡萝卜适量 辅料 精盐15克白糖40克凉拌醋30克料酒5克姜丝5克凉白开水一盆 爽口木耳的#39做法 1食材，调料备好 2提前准备好一大盆冰镇凉开水，用来给木耳降温 3木耳焯水过凉 4红辣椒，胡萝卜切。

就是先把黄瓜给拍碎，然后拌入刚刚炒好的山药，之后加入一点酱油，一点生抽，然后再加入泡好的黑木耳，加入一点蒜就可以了。

黑木耳是一种常见的食用菌，不仅营养丰富，而且味道鲜美，深受人们喜爱而其中，以爽口黑木耳最为出名，这种小巧的黑木耳，口感爽脆，大受欢迎今天，我们来一起了解一下这种黑木耳的好处以及如何制作它首先，让我们来了解。