1鸡蛋成年人每天至少要吃一个鸡蛋，可以烧汤煎蛋炒蛋等等，方法超级多，口味也不错，非常值得你在中午搭配米饭来吃2肉类肉类是补充动物蛋白最佳的渠道，建议每天多食用一些不同的肉类品种，如猪肉牛肉鸡肉。

中餐的餐具主要有杯盘碗碟筷匙六种在正式的宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上中餐上菜的顺序一般是先上。

1健康的中餐应以五谷为主，配合大量蔬菜瓜类及水果，适量肉类蛋类及鱼类食物，并减少油盐及糖分等等2蛋白类成年人每天至少要吃一个鸡蛋，可以烧汤煎蛋炒蛋等等，方法很多，口味也不错，非常值得在中午搭配。

2原料加工上，中餐厨师非常讲究刀工，可以把原料加工成细小的丝丁片末等刀口3烹调上，中餐做菜一般使用的圆底锅明火灶非常适宜炒菜，所以中餐炒的烹调方法非常多4口味上，中餐菜肴大都有明显的咸味，并富于。

自古中餐形成了“养助益充，五味调和，风格多变，畅神悦志”四大特点中国人该怎么吃一书中赵霖教授介绍，中餐重“和”，即适中，协调，适度，节制，菜品的软硬甜咸厚薄大小生熟冷热荤菜，浓淡等对立因素。

中餐的烹调方法通常分为4种一煎是指用放点油不用水慢慢在锅里把食物煎熟一般日常所说的煎，是指用锅子把少量的油加热，再把食物放进去，使其熟透表面会稍成金黄色乃至微煳由于加热后，煮食油的温度比用。

中餐有明确的主副食概念，主食有米面等多种制品西餐并无明确的主副食概念，面包及其他面食米饭经常作为配菜放在盘子旁边，用量也较少西餐礼仪 一上菜 上菜的顺序一般是面包，冷菜，汤类，主菜，甜点。

一般集中在下午一点至两点在中国大陆，午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时人们认为中餐是一天中最重要的一餐，也是食物和能量的主要补充，有所谓“早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少”的说法。

中国菜与中华饮食文化，在日本和韩国称为中华料理或中国料理，欧美称之为唐餐，是中国文化的组成部分，深远的影响了东亚地区的饮食文化菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴中国菜的特点被总结为色香味意形被。

介绍一些著名的中餐，不分菜系只要好吃就可以谢谢！ 介绍一些著名的中餐，不分菜系只要好吃就可以谢谢！ 展开 #xE768 我来答 2个回答 #热议# 职场上受委屈要不要为自己解释？自我守护 推荐于20161125 · TA获得超过3679个。

用餐时要注意文明礼貌对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感“说过不吃了，你非逼我干什么”依此类。

中餐礼仪之吃的方式及规则有哪些，礼仪对于我们来说是非常重要的一个文明生活方式，也是我们生活的一个主要方式，那么对于我们来说中餐礼仪的规矩是什么，下面介绍中餐礼仪之吃的方式及规则有哪些中餐礼仪之吃的方式及规则有。

专业培养中餐烹饪操作人员营养配餐人员和餐饮管理人员，具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识生产安全意识和良好的服务意识。

1 green onions and cut the wire or longer standby Salt， sugar， MSG， rice wine， sesame oil transferred into juice Lamb sliced， optional lazy， then buy back the lamb pieces2 Heat pan heat oil。

擅自作主，主动为别人夹菜添饭5水杯主要用来盛放清水汽水果汁可乐等软饮料时使用不要用它来盛酒，也不要倒扣水杯另外，喝进嘴里的东西不能再吐回水杯参考资料来源百度百科中餐礼仪。

3，很多老外对中餐充满了好奇，可能会问你在吃什么，是怎么做的，这时你应该尽量回答别人的提问，介绍中餐的种类和做法，顺便也弘扬了我中华美食的博大精深和悠远历史笔者曾经成功地向老外同事们介绍过师爷版的蒜茸开边虾以及上海菜饭的做法。

中餐饮食礼仪1 我们主要介绍宴会家宴便餐工作餐包括自助餐等具体形式下的礼仪规范1宴会，通常指的是以用餐为形式的社交聚会可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型正式宴会，是一种隆重而正规的宴请它往往是。

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