论：一个吃货的必修课，就是：

“以吃遍美食为己任”

“以从不放弃吃为原则”

最近大众点评放出2017全国必吃榜单

北京有9家餐厅上榜

另外，还有50家上榜北京必吃餐厅

（包含上面9家入围全国必吃的餐厅）

小北重要提醒：

“已到月底，去吃过之后请留些钱买泡面”

　　

它们，撑起了北京美食界的半边天

用味道征服全国

用实力展示自己

　　本届“吃货大典”

　　2017全国必吃50餐厅

　　之

　　北京选手，获奖的有：

　　

　　聚宝源(牛街北口店)

　　必吃指数：★★★★★

　　

　　这是牛街响当当的招牌。一口清汤锅，一碗芝麻酱，肉是出了名的好。肉片薄厚适中，瘦肉里分布着脂肪，涮熟后也不散，口感细腻。

　　

　　聚宝源的烧饼也堪称一绝，实为店之灵魂，鲜香酥脆，浓郁的麻酱十足北京味儿。爱它的人会爱到疯狂。

　　地址：牛街西里商业1号楼5-2号

　　人均：100

　　四季民福烤鸭店(灯市口店)

　　必吃指数：★★★★☆

　　

　　中国烤鸭界前三，人气颇旺的一家餐厅。师傅刀工了得，鸭皮片得一点肉没带，口感香酥，蘸糖同食美味至极。

　　

　　鸭肉瘦而不柴，小料咸辣甜都有，甜面酱尤其地道。

　　地址：灯市口西街32号东华饭店1楼

　　人均：135

　　格鲁·秀色西餐厅

　　必吃指数：★★★★☆

　　

　　据说是咱北京城唯一的格鲁吉亚馆子，环境是浓郁的异域风情，餐厅位置很安静。如果想在北京尝到外国风味，那绝对要到这里。

　　

　　这的麻椒是当地香料，口味独特，分量有些少。特色菜哈拉秋是香料味特别重的一道汤，味道有一点微微辣。

　　地址：三里屯北小街2号

　　人均：176

　　大董(工体店)

　　必吃指数：★★★★☆

　　

　　这是一家逼格满满的店。烤鸭现烤现上，皮酥而不腻，肉瘦而不柴。沾着小料会会感觉很满足，甜面酱的味道也十分适当。

　　

　　大董的装修非常的奇幻，很适合约会。这的虾球非常的Q，花生香脆可人，棉花糖里面有山楂球，外甜里酸非常棒。

　　地址：工人体育场东门北侧(工体东门)

　　人均：361

　　四叶寿司(三里屯店)

　　必吃指数：★★★★☆

　　

　　这里是北京始祖级的日料。内部装潢是日式风格，与美食一样都很享受，这的食材是原产地直送，日本寿司大师手造。

　　

　　鱼生有中国传至日本，被日本发扬光大。而这里的鱼生堪称京城一等新鲜，大腩入口即化，海胆味道更赞。

　　地址：三里屯北小街2号

　　人均：909

　　满恒记火锅

　　必吃指数：★★★★☆

　　

　　到这里吃是经济又实惠，羊蝎子和羊尾尖用的是新鲜的食材，不加乱七八糟的中药遮味。羊肉串烤得很好吃，孜然撒得足，麻酱糖饼酥脆不腻。

　　

　　蔬菜的搭配也很讲究，清一色的绿苗，一整盘的菌类，再加上点粉丝点缀，满满的很惬意。

　　地址：平安里西大街14号

　　人均：82

　　梧桐

　　必吃指数：★★★★☆

　　

　　一个以“创意”盛名的中国菜馆，环境优雅，明朗。在这里吃饭有浪漫，有格调，情侣们约会的圣地，晚上的爵士乐也给餐厅增色不少。

　　

　　每道菜的设计都很用心，这里的咖喱面包鸡厚实不甜，鸡肉入味；豆汤豌豆尖的豆子软烂，豆尖鲜嫩，非常好吃。

　　地址：霄云桥外芳园西路6号

　　人均：339

　　京兆尹

　　必吃指数：★★★★☆

　　

　　这是京城大名鼎鼎的素食馆。中国古典的建筑风格十分惬意，径旁有竹，桌上有兰，池中水雾弥漫，踏雾而行恍临仙境。

　　

　　餐厅服务的质量、装潢、餐桌摆设、餐具的精美程度、上菜顺序、以及酒窖的大小和贮藏的质量皆依米其林餐厅评选标准而定。

　　地址：五道营胡同2号

　　人均：560

　　淮扬府(安定门店)

　　必吃指数：★★★★☆

　　

　　淮扬府，堪称京城淮扬菜餐厅头一位，2016又被收录在LA List中国杰出餐厅指南第二位，在北京吃淮扬菜，选这里最有保障。

　　

　　朱桥甲鱼花胶羹胶质满满。敲破冰壳碎碎平安的陈年花雕熟醉蟹鲜甜味美；太湖白鱼鲜美细嫩，限量供应，如果来晚的话，基本上就吃不到了。

　　地址：安定门外大街198号(地坛西门北侧)

　　人均：206

在北京，还有必吃的41家餐厅

每一家，都有傲人的味道

　　

　　本届“吃货大典”

　　2017北京必吃41家餐厅

　　上榜的有：

　　和彩放题(渔阳店)

　　

　　京城数一数二的日料自助，刺身品种齐全，食材新鲜。

　　地址：新源西里中街18号渔阳饭店正门旁一层河畔花园内

　　人均：382

　　龙人居酒楼(二七剧场路店)

　　

　　最好吃的川菜馆之一，即便是四川人也不会失望。

　　地址：二七剧场路南口甲19号楼1楼

　　人均：101

　　莫尔顿牛排坊 morton's

　　

　　来自美国的传奇“故事”，吃牛排经典选择之一。

　　地址：金宝街99号丽晶酒店2层

　　人均：921

　　北京宴(总店)

　　

　　欧式装潢透着高端大气，奢华的选择。

　　地址：靛厂路3号(永辉超市东侧)

　　人均：390

　　珍滋味港式粥火锅(工体店)

　　

　　港式味道的粥火锅，鲜味十足。

　　地址：工人体育场东路丙2号中国红街3号楼2层里

　　人均：190

　　晟永兴烤鸭店(五道口店)

　　

　　地道的老北京菜，只要你想得到的这里都能找到。

　　地址：志新路二里庄35号楼

　　人均：99

　　北平三兄弟涮肉(簋街店)

　　

　　清汤铜锅，京味十足的表演也十分有情趣。

　　地址：东直门内大街5—6号

　　人均：116

　　利苑酒家(金宝店)

　　

　　号称京城粤菜第一家，粤菜地道，煲汤浓厚，茶点精致。

　　地址：金宝街89号金宝大厦3楼

　　人均：426

　　重八牛府(小刀牛试店)

　　

　　辣锅的设计棒棒的，辣椒被单独隔在中间，涮菜方便。

　　地址：中关村南大街2号华宇时尚购物中心夹层

　　人均：91

　　漫火锅(北京市百货大楼店)

　　

　　有情调的小火锅，每样涮菜的摆盘都特别花心思。

　　地址：王府井大街255号北京市百货大楼6楼

　　人均：123

　　伙伴日式烤肉

　　

　　烤肉自助，客人根据自己的喜好添加，肉食爱好者的天堂。

　　地址：东直门外新中街甲3号蜂巢剧场1层

　　人均：135

　　Scott's Family意大利家庭料理(工体店)

　　

　　隐藏在巷子里的美味小馆，意大利人也来吃的意大利家庭料理。

　　地址：新中街18号金菠萝国际青年酒店1层

　　人均：96

　　孔乙己尚宴(8号公馆旗舰店)

　　

　　江南味道的宅子，精致的南方菜系，口味偏甜。

　　地址：朝阳公园西路8号公馆院内

　　人均：251

　　九十九顶毡房(清河店)

　　

　　里头全是一个个的蒙古包，好似置身草原之中，烤全羊，外皮酥脆不腻。

　　地址：东升乡马坊村永泰庄北路9号

　　人均：208

　　南门涮肉(东河沿店)

　　

　　锅是老北京的铜锅，鲜切羊肉够新鲜。

　　地址：安定门东滨河路东河沿乙9号楼底商

　　人均：90

　　梅府家宴

　　

　　主打梅府私房菜，偏南方口味，菜单根据节气变化而，每次去皆有不同。

　　地址：大翔凤胡同24号

　　人均：730

　　老熟人烤肉城

　　

　　南城吃烤肉的首选，量大实惠。

　　地址：西罗园南里68号京华饭店旁

　　人均：88

　　权茂北京菜

　　

　　创意北京菜馆，环境清爽利落，在食材和做法上做足了功夫。

　　地址：新光天地北侧华贸公寓19号会所二层

　　人均：222

　　温野菜日式火锅

　　

　　人气爆棚的自助火锅，锅底寿喜烧最棒。

　　地址：新中街甲3号蜂巢剧场B1层

　　人均：150

　　伊豆野菜村(金地中心店)

　　

　　日式火锅自助，除了甜品和刺身限量，其他涮菜、小菜、饮料均不限。

　　地址：建国路91号金地中心C座3层-L310

　　人均：150

　　申德勒加油站西餐厅(日坛路总店)

　　

　　大快朵颐的好地儿，烤猪后肘外皮焦焦的，肉软嫩入味。

　　地址：光华路甲15号日坛公园南门

　　人均：169

　　黄门老灶火锅(双井旗舰店)

　　

　　门庭若市的重庆老火锅，在北京的重庆味儿。

　　地址：百子湾路37号

　　人均：123

　　三样菜(阜成路店)

　　

　　一直都很火的川菜馆，菜价丰俭由人，宴请也够级别。

　　地址：定慧北里23号蓝宏中心1-2层

　　人均：102

　　尚水长廊铁板烧餐厅(三里屯太古里店)

　　

　　北京最好的日式铁板烧之一，环境和服务都是一等一，包间私密性很好。

　　地址：三里屯路太古里北区西座N4楼3层30号

　　人均：523

　　猪蹄帮(五一小学店)

　　

　　老汤炮制的猪肘猪蹄，大个儿有型，色泽红亮。

　　地址：永定路西里2号楼底商

　　人均：80

　　酒鬼金居酒屋のんべい

　　

　　主打半熟牛肉，店面不大，从装饰到歌曲满满的霓虹国气息。

　　地址：学清路甲5号院大华电子厂东门北侧300米

　　人均：195

　　姥姥家春饼店(八里庄店)

　　

　　喜春饼的朋友一定要来尝尝。饼皮有筋饼和春饼两种，筋饼透明带油，春饼偏厚有嚼劲。

　　地址：石佛营路路西八里庄北里304号楼

　　人均：50

　　暹罗泰非常泰(新源西里店)

　　

　　泰式风情的餐厅，给人置身异国他乡的错感。

　　地址：新源西里东街甲10号新源西里社区

　　人均：180

　　新荣记(金融大街店)

　　

　　大名鼎鼎的台州菜馆，价格不低。环境优雅不俗，服务训练有素。

　　地址：金融大街11号洲际酒店B1楼

　　人均：963

　　利桥顺酒楼(北洼路店)

　　

　　京城驴火界稳稳的一线，驴肉新鲜不咸味道正好，火烧很酥热热的很香。

　　地址：北洼路40号

　　人均：66

　　竹叶涮肉坊

　　

　　丰台区涮肉他家排第一！炭火铜锅，涮菜量大实惠很良心！

　　地址：辛庄南路董家坟72号

　　人均：78

　　斯普汇生蚝餐厅

　　

　　吃蚝专门店，生蚝的种类非常多。

　　地址：燕莎桥新源街顺源里14号楼14-2号

　　人均：612

　　桐记小灶儿牛板筋火锅(鼓楼店)

　　

　　门脸不大很温馨，泡菜牛板筋火锅把泡菜的鲜辣爽口发挥得淋漓尽致。

　　地址：鼓楼西大街甘露胡同2号

　　人均：100

　　莲素会(小屯路店)

　　

　　环境清新雅致，背景音乐像是佛经，暗香涌动，似有似无。

　　地址：小屯路2-5号

　　人均：178

　　然寿司(郎园vintage店)

　　

　　食材大多采自日本，寿司和刺身的品质超赞。

　　地址：通惠河北路郎园vintage郎家园6号南门

　　人均：777

　　七寻八找鱼有余菜馆

　　

　　胡同里的小楼，北京风格的装修。菜是北京菜，有些是新式做法。

　　地址：雍和宫大街153号交道口北三条内

　　人均：82

　　日坛涮肉

　　

　　帝都范儿十足，吃的是老北京涮肉，环境不嘈杂！

　　地址：日坛东路9号

　　人均：132

　　官也街澳门火锅(新源街店)

　　

　　猪软骨炖鸡脚锅底最受好评，汤浓浓的不油腻。

　　地址：新源街45号(京城大厦北200米路西)

　　人均：410

　　新疆古法烧烤风情园

　　

　　菜肴地道，大盘鸡的鸡肉和土豆大块入味，酸奶浓到拉丝，羊肉串肉大味香十足。

　　地址：西四环北路六号

　　人均：82

　　和坐

　　

　　鳗鱼饭酱汁的量把控得很好，不会吃到最后觉得过分油腻。

　　地址：麦子店西街三全公寓俱乐部1楼

　　人均：271

　　THE TACOBAR

　　

　　大隐隐于市的墨西哥馆子，烤虾个大新鲜；牛舌软嫩多汁，老外居多！

　　地址：工人体育场北路机电工程院中国银行正对面

　　人均：108

小北深知吃货军团的痛楚

找到一个好吃的地方真的是不太容易

有了这个，还愁没得吃吗？

　　

整理：庄文越 图：俞升昇

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