茶叶蛋煮一个小时就能入味，以下是具体做法主料土鸡蛋12个食用盐4克八角1个桂皮1小块干莲蓬1个 辅料水1大碗 步骤1把每个鸡蛋都冲洗干净 步骤2鸡蛋浸泡一小时左右，剥皮轻松不粘连 步骤3砂锅内倒入一；1常温下能够存放2天左右，茶叶蛋的存放时间还是蛮久的，如果外界的温度比较低的话，则可以直接把茶叶蛋放在室温下存放就可以了，能够使茶叶蛋保存的时间大概是两天左右，但是要尽快吃掉，否则还是会有些变味的2冰箱。

菜名 茶叶蛋 别名 五香茶叶蛋 英文名egg in tea 所属菜系 各菜系都有 特点 茶香浓郁，鲜香可口 简介 茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，是一种风味小吃，也是我国的传统食物之一因其做法简单。

茶鸡蛋的功效和作用

肉桂八角月桂叶盐味精和酱油等每个地方都有不同的茶叶蛋做法，不过配料都离不开茶叶香叶和八角等原料具体用量是鸡蛋1215个红茶包2包肉桂棒1支月桂叶香叶2片八角2个丁香4个酱油2大匙。

茶叶蛋的制作方法和配料如下1首先煮茶叶蛋需要的食材配料有鸡蛋桂皮茶叶干辣椒八角白糖香叶盐老抽2先将鸡蛋煮熟并且敲碎蛋壳，煮的锅过程中放入少许的盐，这样容易脱壳，鸭蛋的做法也类似3锅。

茶鸡蛋减肥吗还是增肥

茶叶蛋能保存13天茶蛋一般可以在室温下储存1到2天但如果在炎热的夏天，尽量不要放在室温下如果放在冰箱的冰箱里，可以储存3天左右在这个过程中，如果再加热，可以再放三天如果没有特殊要求，建议尽快服用茶蛋。