藏在背街，门脸不大

一不小心就错过

环境装修不是重点

经济实惠最惹人爱

菜的味道是熟悉的日常味道

一试难忘

多年下来

朴实热情的店主也成为家人一样的存在

?

这些人均不过50元的家常菜馆

你不一定知道哦

（小本经营，请不起专业摄影，图就凑合看吧）

　　

　　1

　　长子炸鸡排

　　

　　

　　这是一家由路边摊改成的门面，因鸡架而被越来越多的人知晓，一家专注炸鸡的老店，其菜品都是油炸的鸡架、鸡皮、土豆、包菜、金针菇，据说扎蔬菜味道很独特哦！

　　地址：京汉大道靠近亚心医院

　　价格：21元

　　2

　　涂太婆卤味

　　

　　

　　提起涂婆婆卤菜，那可真是大名鼎鼎，开了多年小店每年只有半年营业。拿卤菜当零食，恐怕也是湖北街头的独特风景了。店里卤猪蹄真心好吃，其他卤味也不错，经常有人开车去打包买很多回家吃。

　　地址：江汉区唐家墩路103号(近小乐川)

　　价格：27元

　　3

　　二笨猪冒菜

　　

　　

　　要说这家的味道到底有何不一样，大概是太少见到这样充满“汉味”的冒菜了吧。汤底本身就不是重油重辣的风格，白汤的汤底想在味道上出彩，靠的就是那一勺秘制蘸料。秘制蘸料其实就是麻油蒜蓉酱料，根据武汉人喜重口的喜好进行调配。

　　地址：郝梦龄路10号(工商银行对面)

　　4

　　梁兄泡蛋二中店

　　

　　

　　既然店名就有“泡蛋”，那每碗粉有个虎皮鸡蛋必须是标配了，外表炸成深黄色，皮层起皱，虽然样子不太好看，但是每一个褶皱里都充满了可口的汤汁，加上鸡蛋是油炸锅的，表皮非常脆，里面的味道也不再单调，每一口都很入味。

　　地址：中山大道1423号七一中学旁边

　　5

　　四季麻辣烫

　　

　　

　　这家店是用三鲜原味汤煮好，然后自己加调料，有微辣、多辣、爆辣可供选择。最重要的是有老板自己研究多年秘制出来的海鲜蒜蓉酱，两勺刚刚好，吃起来真是又香又辣又有味。

　　地址：中山大道(近七一中学)

　　6

　　一元路烧饼

　　

　　

　　和其他家的烧饼不同，这家的烧饼其实是没有包裹馅料的。大妈在揉面的时候就会刷一层自制的馅料，烤出来的饼带有他家独特的香味。大叔会在烧饼上刷上一层酱汁，大概有芝麻、孜然、辣椒之类的口味，最后点缀的来上一撮白糖，这怪味儿烧饼就算是大功告成了。

　　地址：一元路4号(近一元路车站)

　　7

　　老转腰花

　　

　　

　　说到店里的招牌腰花粉，里面可是大有讲究的。每天天还没亮，老板一定会亲自去华南挑选优质上乘的腰花，原料都是经过精挑细选、严格把关。回到店里后，再仔细割去腰稍子，减少腥味，而经过精致刀功处理过的腰花，每一片都是厚薄均匀，花色精美。老板还偷偷告诉我一个小秘密，为了更好的压制住猪腰的膻味，店里采用了自己现磨的胡椒粉，既健康又美味。

　　地址：幸福村A栋2门1层2-2号

　　8

　　何嫂糯米包油条

　　

　　

　　何嫂糯米包油条的糯米是我见过蒸出来最晶莹剔透的，糯米本身品质就很高，比其他家用的糯米要粘稠很多。黏度适中、有嚼劲，包上摘去头尾的油条，吃起来外润内酥。口味有甜咸两种，咸的料多，香喷喷的，甜的配上花生粉黄豆粉或桂花糖，越嚼越有味道。

　　地址：江汉区解放大道(江汉北路口)

　　9

　　胖师傅豪华炒面

　　

　　

　　豪华炒面，说白了就是一般的炒面加了很多的配料。猪肝、里脊、香肠、腰花...满满的一碗绝对配的上'豪华"二字。要说这豪华炒面当年一经曝出，就吸引了不少吃货专门开着车跑去等着吃。生意最好的时候，三口锅同时开炒，可队伍依旧排的老长。

　　地址：北湖夜市(近蔡林记)

　　10

　　赵记金牌辣子鸡

　　

　　

　　赵记干煸辣子鸡，主要以辣子鸡为主，还有辣子鸭可供选择，来自重庆一代才有的秘制口味，鸡肉是外酥里嫩。特别是刚出锅的鸡肉，松脆可口，素有“金牌辣子鸡”等美誉。

　　地址：航空路21号

　　11

　　小屋卤肉大饼

　　

　　

　　饼皮现场油煎，特别厚实。阿姨身手麻利，在那摞成“小山”形的一层层面皮上，先刷满甜面酱，如果你爱吃辣，可要求加上辣椒红油；再铺上一层卤肉，夹入香菜、大葱，最后卷入煎鸡蛋与火腿。

　　地址：江汉北路73附2号(近渣家路车站)

　　12

　　志宏糕点

　　

　　

　　江汉路上有一家快二十年的老店，踏踏实实做糕点，坚持用品质塑造品牌。制作糕点的棕榈油和糖是从江苏直接运过来，特殊的绵白糖更加口味醇厚，再加上不含添加剂的上好面粉，做出来的桃酥香飘百里，酥脆有嚼劲。

　　地址：中山大道南京路路口

　　13

　　油饼包烧卖

　　

　　

　　虽然店名叫赵师傅天天红油热干面，但他家有名的绝对不只是热干面，油饼包烧麦人气更甚。热腾腾的油饼现炸出炉，他家的油饼炸的很厚实，圆滚滚肥嘟嘟的，趁热将刚出锅的热油饼切开一个口子，然后将四个刚出笼的烧麦放进去，鼓鼓的一个油饼包烧麦就出炉了。

　　地址：武昌区武昌粮道街139号(近武昌区福利院)

　　14

　　小路易生煎馆

　　

　　

　　肉质紧实而不油腻，汤汁十足，煎包皮薄馅大，包底煎的很焦脆，一口咬下去汤汁四溢，里面的肉馅新鲜，这可是名副其实的小鲜肉啊！

　　地址：江汉区前进五路24号(水塔市消防局对面)

　　15

　　北京片皮鸭

　　

　　

　　鸭子会片好，附送酱料、大葱和面皮。其实别家的片皮鸭也吃过，但是还是觉得他家的最好吃。现烤的鸭子挂在橱窗里真的很诱人，黄色的灯光打在上面金灿灿的，鸭子的汁水掺杂着烤出来的鸭油，顺着鸭身就滴了下来。

　　地址：江汉区江汉三路52号（步行街地铁2号线循礼门站）

　　16

　　鸡翅包饭

　　

　　

　　鸡翅包饭，是将翻炒好的糯米饭，塞进剔骨后的鸡翅内，再配以香菇、玉米等新鲜蔬菜，这样一来，荤素自然的结合在一起，在炉子上烤着烤着，高温下的米饭充分吸收了肉汁的鲜美，鸡肉又融入了饭粒的香甜，那滋滋作响，那香味扑鼻，让人忍不住咽口水。

　　地址：光谷世界城德国风情街9号楼9号食堂内

　　17

　　五仲炸肉

　　

　　

　　店内不光是卖炸肉串，点单最多的还有土豆片、嫩豆腐、鸡爪、鱿鱼和鹌鹑蛋。来这里宵夜的基本都是十几年积累下来的老顾客。

　　地址：武钢五中书店旁(近新东方青山店)

　　18

　　柳州仔螺蛳粉

　　

　　

　　一大碗螺蛳粉扑鼻而来的味道是酸爽，除了卤蛋和豆腐泡以外，还有酸笋、腐竹、花生米、酸豆角，以及空心菜，搭配非常丰盛！螺蛳粉因为味道特别，所以和榴莲的待遇十分相似，喜欢的就会特别喜欢，不喜欢的，可能就不太习惯。

　　地址：光谷时间广场B1楼

　　19

　　甲一糖水

　　

　　

　　店内的头牌：雪莲炖桃胶，18元一份的价格绝对称得上是业内良心。桃胶的品质很棒，老板说每一颗桃胶都是亲手挑选的。这碗雪莲炖桃胶炖的火候也很到位，淡淡的酸甜口感可以体会到老板的用心，每一口喝下去都是满满的幸福感。

　　地址：珞珈山街(近瑜家小馆)

　　20

　　三圣居客家甜品

　　

　　

　　店内最具特色的甜品要数双皮奶和龟苓膏了，简直就是他家的活招牌。奶是好奶，醇香至极，微甜不腻，一口吃下去淡淡的奶香停留在唇齿间。老板信心满满的称，他家的双皮奶在全国都能排到前三名。

　　地址：洞庭街江汉村18号

　　21

　　何记鳝鱼面

　　

　　

　　何师傅熬的鱼汤白、鲜、浓，因为他懂鱼儿们该怎么搭配。每次熬汤，胖头鱼架、财鱼架、三文鱼架等一起丢进锅里。有的提鲜、有的提白、有的提浓，鱼架们各司其职，靠的全是经验。

　　地址：工农兵路(近黄浦路)

　　22

　　安记波儿面

　　

　　

　　他家的材料大多从四川运过来，真材实料，使得不少家乡人成为回头客。波儿面是主打，臊子有腰花、牛肉、虾仁、猪肚等多种口味，其中牛肉面人气爆棚。

　　地址：团结路销品茂对面(万吨冷库二号门铁道门口)

　　23

　　刘记三狗牛肉面馆

　　

　　

　　三狗最受欢迎的还是牛肉炒面。三狗的牛肉炒面使用热干面的碱面，面条劲道有嚼劲。牛肉是精心挑选的黄牛肉，肉质紧实，牛肉软烂，牛筋也弹牙易嚼。经过秘制酱料卤制的牛肉被切成均匀的片状，牛肉入口，酱香浓郁却又保留着牛肉天然的肉香，实在是回味无穷。老板人很厚道，在这里，绝不用担心牛肉给的太少。

　　地址：汉口兰陵路(海伦宾馆旁)

　　24

　　吴氏老字号正宗油酥饼

　　

　　

　　听长辈说吴记油酥饼是从老板的父亲辈就开始做油酥饼了。当时队排的很长，后来父亲老了，手艺传给小儿子，也是很多人排队。他家的饼油有点重，但这家店的馅料味道调的很好，葱香，肉香都特别足。金黄的饼光是摆在那就很诱人。

　　地址：南京路(江汉三路口、泰宁街)

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