项目有很多，比如可以加工豆腐，豆串等豆腐是中华传统美食，存在历史悠久豆腐在作为餐饮行业中常见的食料，其可以调剂各种菜肴品种亦可以作为素食的主要原料豆腐一般用黄豆黑豆和花生豆等豆类制作，我们常见的豆腐美食有。

前景是挺不错的，因为大豆中含有很丰富的蛋白质以及其它的营养成分，所以各地饮食地区的顾客，对于这一类产品的需求量就是蛮高的各种美食厂家和豆制品的生产商，都可以利用大豆这样的主要原材料，经过加工和创立出各种形式的。

老婆大人我也不清楚，不过好多人都说贪吃小蛇休闲食品还不错，质量和口味都还行，您可以尝试一下。

是鲜豆腐还是豆腐干还是豆腐丝或豆腐皮儿如果是后者，那应该是河南烩面了，还有鸽子蛋或者安蠢蛋，海带丝等等 当然，西北烩 面片一般也都放这些东西，滋补嘛，呵呵 棒骨大骨熬出来的白汤很鲜的，来瓣紫皮蒜香着呢 祝。

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