美国泡面达人Hans Lienesch,被称为世界级的泡面大神,他一直致力于研究世界上好吃的泡面,每年他都会发布各种关于泡面的榜单。正是由于他对泡面的这份潜心研究,他发布的榜单都会受到企业关注。
碗面是方便面中非常受欢迎的产品,因为它为人们的旅途提供了不少便利。近来,这位已经尝试了2060款碗面的泡面达人,就公布了最新的全球最好吃的十款碗面榜单。下面就来看看Hans Lienesch都是怎么评价这十款产品的吧。
第十名
中国台湾——统一企业满汉大餐藤椒火锅面
点评:面条平整而宽阔,质量上乘,但是不太耐。 肉汤很丰富,辣味很棒。还有个额外的好处是里面有鳗鱼,这点太棒了!一切都十分丰富,它绝对是一个消费盛宴。这个系列还有炖牛肉口味,我非常愿意尝试它的每一个单品!
第九名
韩国——八道御膳一品炸酱面
另一款八道旗下大受欢迎的碗面。面条很耐嚼,但这是一个不含肉汤产品,加上美味的黑豆和沙爹酱,味道直达胸腔。
第八名
日本——日清元祖鸡汤面
这个面又将我拉回到回忆中。我第一次吃国外的方便面就是这款面袋装版,当时我8~10岁,用开水将块状的料包冲开带给我深刻印象。这里面包含鸡蛋和葱花,这真的是经典美味。
第七名
中国——今麦郎辣煌尚辣子鸡面
面条向往常一样饱满,而且好咀嚼。肉汤绝对强大,可以进入十大辣味方便面榜单,四川辣油热量丰富,味道超赞!蔬菜也很棒,一个美味的辣味碗面!
第六名
日本——71札幌浓厚味增面
面条又厚又耐嚼,肉汤配上丰富的味增风味,浓度刚刚好。碎肉和羊肉漂浮在汤汁上和蔬菜完美结合在一起,品质高而且味道好。
第五名
日本——豚骨拉面
甜甜咸咸的肉汤里有大豆的味道,一片片大块猪肉非常壮观,还有尺寸适中的海鲜切片,味道相当棒。
第四名
日本——日清拉王
面条的肉汤二者完美结合,猪肉的味道也相当赞,一个真正适合烛光晚餐的方便面。今年排名第四。
第三名
马来西亚——奥利绿咖喱面
这是今年新尝试的品牌和产品。绿色的咖喱汤非常惊艳,和面条搭配起来像是美味的酱。然后,里面还增加了豆腐粉和长豆。堪称完美!
第二名
韩国——年糕拉面
这是碗红色的面,有厚重的辣味和甜甜的酱。光看图片就让人垂涎欲滴,这是我吃过最好吃的面条之一,不过它还是从去年第一位跌倒第二位。
第一名
日本——日清
下面就来谈谈惊艳到底是怎样一种感觉。我没有添加任何其他东西,这碗面看起来就是图片里呈现的样子,面条很棒,肉汤也是海虾浸泡过的味道,然后就是碗面里本来就有的蔬菜包,最终就和效果图做出来的一样,简直令人惊艳!
来源:the ramen rater,整理:食品板
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