食材用料

　　虾米虾米萝卜叶萝卜叶

　　胡椒粉胡椒粉盐

　　鸡精剁椒剁椒

　　蒜末

　　虾米萝卜缨的做法

　　1

　　萝卜缨洗净，切小段

　　2

　　锅烧热，倒油。放入洗净的虾米爆香，接着放入蒜末、剁椒也爆香，倒入萝卜缨快速翻炒，起锅前洒胡椒粉、盐、鸡精即可

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　　烹饪技巧

　　1、如果不着急吃，水萝卜拌完后腌2个小时会更入味。

　　2、萝卜缨有点苦味，海米的香味会压住一些。

　　3、萝卜缨也可以直接蘸酱吃，或者用盐腌后炖豆腐吃。

　　营养价值

　　萝卜缨：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

　　虾米：补肾壮阳、托毒、升压

　　胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼