2017年10月13日下午，中华金厨奖颁奖盛典在重庆南坪会展中心隆重举行。

　　

　　陕西紫靖餐饮集团公司厨师长屈玉鹏因成绩突出，被中国烹饪协会授予中国厨师最高奖“中华金厨奖”。

　　

　　

　　

　　屈玉鹏，男，汉族，1984年9月出生，中专学历，高级中式烹调师。

　　屈玉鹏同志从业十多年来，专心做菜，用心做人，可谓德艺双修，在业界享有较高声誉。

　　“用大爱之举烹调众生之肴”是他的座右铭。屈玉鹏说，心中无爱便无德，无德艺不成。

　　2010年初，屈玉鹏组织发起挖掘榆林老菜的公益活动，通过走访、整理，让上百道濒临失传的陕北地方老菜重回百姓餐桌，在全国弘扬非遗美食文化的历史上留下了浓重一笔，为餐饮业的发展做出了巨大贡献。

　　在业界，屈玉鹏算不上大师级人物，但绝对是最具有爱心的厨师。每当国家发生自然灾害，他都会第一时间组织并发起募捐活动，近几年来，经屈玉鹏组织发起的募捐活动累计捐款捐物折合人民币上百万元，成为业界楷模。

　　屈玉鹏先后荣获：

　　2012榆林市豆腐宴大赛个人金奖，

　　2013年陕甘宁蒙晋五省厨艺大赛个人冠军，

　　2015荣获陕西省水果宴大赛个人特金奖，陕西餐饮业年度优秀厨师长，陕西省烹饪大师称号，榆林市优秀志愿服务标兵，全国厨师华山论剑技能大赛优秀奖等十多项荣誉。

　　2016年荣获中国陕西陕菜品牌创新烹饪大赛获得个人金奖，获得杂粮宴创始人称号！

　　2017，获得中华金厨奖。

　　

本文编辑：靖边在线小杨