因此，食用木薯块根时必须注意木薯中含有的有毒物质是亚麻籽胡黄连苷如果生的或未煮熟的木薯被摄入或其汤被饮用，它可能会导致中毒其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒一；1专家建议，首先应该把木薯剥皮并切成片，然后再通过烘烤或煮等方法烹制，经过这样加工后的木薯是可以放心食用的而经过加工的其他木薯制品，如木薯淀粉木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害，因为加工过程中有毒物质已；煮制方法二 1木薯平时可以做成甜品，食用制作时需要准备木薯适量，冰糖或者白砂糖适量2把准备好的木薯去掉外皮以后用清水洗净，然后再切成大小均匀的块状，直接把切好的木薯块放到煮锅中，加入清水，让清水没过木薯表面1；虽然甜木薯的毒素含有极低，但毕竟还是含有少量毒素的，尽量不要生食，更不宜大量生食，否则同样会导致中毒煮木薯的做法 用料 主料木薯500克 辅料油20克盐5克黄豆酱20克沙茶酱10克蒜10克 1准备好材料 2；木薯蒸多久其实是不规定的，要看木薯块头大小，一般情况下20分钟左右就可以了，我们在蒸制的时候可以用筷子戳一戳来判断木薯到底蒸熟了没有，通常能简单的戳进去就表明已经熟透了，反之则还需要在煮一段时间生木薯是有毒。

1木薯去皮洗净，切小块2木薯块放入锅中，加适量的水，大火烧开，煮20分钟3待木薯熟透之后加入冰糖，继续煮10分钟，至冰糖融化即可食用3木薯的药用功效 木薯是我国植物图谱中收录的有毒植物，这种植物虽然有；木薯洗干净以后放到锅里用小伙慢煮，大概要煮40分钟左右用筷子扎一下，我手能扎动了就说明已经煮熟了；洗净去皮，加少许盐焖煮15小时。

木薯想要煮好，没有毒性的话，一般就是去掉皮，大火煮开一定要煮透；可以做清炖木薯材料木薯500克油20克盐5克黄豆酱20克沙茶酱10克蒜10克1准备好材料，如图所示2起油锅，爆香蒜子，如图所示3加入木薯适量清水盐黄豆酱沙茶酱，如图所示4盖上盖煮；1先把苦木薯的内皮和外皮剥掉，剥干净，然后切段加足清水浸泡，每隔4小时左右更换一次清水，足足泡够6天左右，这样可以去除掉大多数的毒素了；1准备好材料，如图所示2起油锅，爆香蒜子，如图所示3加入木薯适量清水盐黄豆酱沙茶酱，如图所示4盖上盖煮至收汁便可，如图所示5最后，炖好之后，就出锅盛出装盘食用；2木薯的块根烧熟后可以吃，但是生的或者没有煮熟的有毒吃木薯块根时一定要注意，木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或没煮熟的木薯再或者喝它的汤，都有可能引起中毒3原因是亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶。

1平时煮木薯时需要准备默数500克，清水适量，食用油适量，糖粉也要适量准备一些2把准备好的木薯去掉外皮，然后切成段状，直接把它放在锅中，加清水煮至煮开以后再煮十多分钟，然后取出，去掉水分，用手把它掰成小块；2浸泡鲜木薯去皮后，切片，浸入水中46天，每l一2天换水1次，可除去薯肉中的毒素3煮熟将浸泡好的薯片加热煮熟后食用，可起到去毒效果 新鲜木薯怎样处理才能吃2 木薯怎么吃 新鲜木薯的做法大全 木薯有。

1专家建议，首先应该把木薯剥皮并切成片，然后再通过烘烤或煮等方法烹制，经过这样加工后的木薯是可以放心食用的而经过加工的`其他木薯制品，如木薯淀粉木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害，因为加工过程中有毒物质。