1、番茄酱鱼的做法如下1 鱼洗干净去除内脏，如果太大可以从中间切为两半在鱼身上切割几刀便于入味2 将盐均匀涂抹在鱼身上和刀切开的地方，用料酒腌制5到10分钟3 腌制鱼的空当，可以把蒜切末，蒜末可以多一点。

2、做法步骤1鱼收拾干净后，两侧平切3cm花刀，然后用生抽料酒姜盐腌制半小时2淀粉和面粉加清水调糊，不要太稀，给鱼全身抹好3油温7成，先炸鱼头，然后用勺子舀油浇鱼身，让其初步定型4把油加热至。

3、番茄酱烧鱼的做法是什么？作法 1在油炸小鱼里加盐生姜片3片葱米酒抓匀腌汁10分钟以上2锅中加点油烧至六成热，下油炸小鱼炸约三分钟3捞起来油炸小鱼控干油4将锅中不必要的油铲出，留适当底油烧至。

4、材料鱼肉番茄酱大蒜 调料白糖白醋生抽盐胡椒粉料酒生粉白芝麻水淀粉 详细做法1先把鱼肉片成一片一片的鱼片，然后倒入清水，清洗干净后挤干水分，装盘2鱼片里放入一点点盐少许胡椒粉。

5、蕃茄酱烧鱼做法一，材料 主料1，净鱼肉5两，切块2，蕃茄酱3大匙3，香油1匙4，葱4棵，切段5，老姜切6片6，白糖1咖啡匙7，白醋1小匙8，料酒3大匙9，盐，味精适量做法 1在鱼块里放盐。

6、做法第一步先把鱼清洗干净，去掉鱼皮，把鱼肉切成柳条状的用盐胡椒粉料酒用手抓均匀，腌制15分钟第二步把准备好的橙子和黄瓜切好，洋葱切成小丁第三步准备番茄沙司白糖白醋和水，淀粉调成汁第。

7、做番茄酱浇汁鱼时，要准备鱼番茄酱大蒜小葱花椒生姜油盐注意要把鱼洗干净再开始做，具体做法如下1首先取一条鱼，在鱼背上两面切上几刀，注意最好切多几刀，要切深一点，方便更好的入味，接着用。

8、正宗番茄汁鱼的做法1鱼两面都用到划一下，加入料酒，盐腌制10分钟，油温6成的时候，下鱼煎2两面都金黄的时候，起锅，备用3另起油锅，加入番茄酱，炒香，颜色变淡了，就好加入糖，继续炒，然后加水，烧。

9、主料 1种 草鱼 1条 辅料 6种 生姜 适量大蒜子 适量盐 适量酱油 适量料酒 适量葱 适量 烹饪步骤 5步 步骤1 番茄酱鱼块_的做法步骤1 葱，大蒜子切碎 步骤2 番茄酱鱼块_的做法步骤2 鱼切块煎至金黄 步骤3 番茄。

10、7 小火煸炒至番茄软烂成沙8 加入番茄酱继续煸炒至出红油9 加入鱼头汤，烧开10 将腌制好的鱼片逐片放入锅中11 大火煮开，加入盐和鸡精调味12 倒入小火锅中，随加热随吃番茄鱼的做法二 做法14个中等。

11、3番茄洗净，切丁4热油锅，放入葱姜炒出香味，放入鱼骨煎5加入2大碗的热水6大火煮至汤奶白，大概要5分钟左右，盛出备用7热油锅，放入葱姜炒出香味，再加入番茄酱炒出香味8加入番茄翻炒9。

12、外焦里嫩后捞出控油备用锅里留底油，放入适量的番茄酱炒匀番茄酱炒匀后加少量清水 步骤step 5 接着倒入适量白糖翻炒均匀倒入少量湿淀粉炒匀见番茄酱汁冒着均匀的小气泡即可关火，将番茄汁浇到鱼身上即可。

13、2把葱姜香葱洗净切末，把片好的鱼片，用胡椒粉料酒葱姜拌均匀，加蛋清淀粉抓均匀腌制3热锅凉油，油热7成，下葱姜翻炒出香味，加番茄酱鱼调料，翻炒出红油出香味4加水大火烧开，加鱼骨煮开。

14、事先可用姜片擦锅底，油热再将鱼下锅，这样不爱粘锅底3锅放底油，将葱姜蒜大料下锅爆香后放适量酱油，加水，再放入鱼水要没过鱼4水开后放入料酒冰糖盐番茄沙司我这些鱼放了1520。

15、鱼的营养价值是非常丰富的，生活中我们可以经常吃鱼，不仅能补充蛋白质和钙质而且味道也很棒那么日常生活中番茄鱼的做法是怎样的呢？番茄鱼的做法 材料 鱼一条2斤左右草鱼，鲤鱼均可番茄一斤，番茄酱半瓶，姜蒜。

16、番茄鱼就是大家常做的一道菜，材料好搭配而且还营养，具体介绍番茄鱼最简单的做法主料乌鱼片250克西红柿1000克淀粉10克姜少许蒜少许小葱适量料酒少许食盐2克色拉油20克白糖适量烹饪步骤1将。

17、番茄鱼片的具体制作步骤如下用料龙利鱼500克番茄酱2大勺盐少许姜少许葱少许花生油少许1番茄酱和龙利鱼备用 2番茄酱浓稠，用勺子挖出备用 3龙利鱼化开，切成厚一点的片 4加入淀粉和蛋清 5。