鲜玉米也叫嫩玉米鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米，也称水果玉米和普通玉米相比它具有甜糯嫩香等特点从品质上分有甜玉米超甜玉米甜糯玉米等从籽粒颜色上分有黑色紫色黄色白色等随着；1 健脾开胃 鲜玉米中味甘性平，其中含有大量的维生素纤维素蛋白质以及钙铁磷等成分物质，适量食用对人体的脾胃具有一定好处，同时还可以增强人体的食欲，是比较适合养胃的，具有一定健脾开胃的作用2 延缓衰。

市场上的鲜玉米是由农田里种的经过保鲜加工运到市场上卖的咱们国家幅员辽阔，各地气候相差很大玉米生长需要很高的温度，夏季和秋季，全国各地都能种甜玉米，供应新鲜的甜玉米春季和冬季，北方温度低，不能种甜玉米；鲜玉米贵在新鲜，煮玉米之前把多余玉米叶子丢掉，留最里面的一部分薄薄的玉米叶，并把大部分的玉米须去掉清洗干净，凉水加盐然后下锅煮开，水沸腾之后大概煮上1520分钟左右就可以了，普通的甜玉米煮到这个时间是完全可以的。

鲜玉米怎么保存可以时间久一点

1、油炸玉米粒 材料 玉米，玉米淀粉 工作方法 1玉米洗净，捞出干水，倒入玉米淀粉煮，搅拌均匀2放入锅中煎至金黄色捡起来过滤油咸玉米粒 材料 玉米粒，鸡蛋1个，生粉适量，盐和胡椒粉少许，香葱1根工作方法 1。

2、#8195一斤玉米棒子能出07085斤干玉米，玉米的出籽率，这与品种本身特性和栽培水平d关，主要涉及穗轴粗细籽粒深度籽粒容重结实率籽粒成熟度等#8195#8195一般来说，经过晾干的带芯玉米棒的出籽率。

3、鲜玉米的保存方法1我们买到的新鲜的玉米，买的时候就被卖菜的剥的很干净了建议大家最好自己剥皮，留下两三层会更好2然后取一保鲜袋，将玉米放入保鲜袋内，注意玉米不需要清洗3尽量排除袋子内的空气，把口袋。

4、玉米的吃法有香甜玉米烙奶香玉米汁嫩玉米饼椒盐玉米等1香甜玉米烙 做法是准备玉米炼乳玉米淀粉白糖买几根新鲜玉米，把玉米粒剥下来，倒进开水锅里煮5分钟，煮熟后捞出沥干水分玉米粒中加入炼乳。

5、鲜玉米必知的三大好处1 鲜玉米中富含的赖氨酸，是人体必需的营养成分研究发现，多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用鲜玉米中含有大量天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的。

6、新鲜玉米怎制作钓鱼饵料示例如下一配方一材料新鲜玉米1000克，啤酒500毫升，红糖50克做法将新鲜玉米啤酒红糖一起装入容器中密封泡制1周以上即可使用鱼种鲤鱼草鱼鳊鱼二配方二材料新鲜。

7、鲜玉米在高温中一般需要煮10至15分钟左右能熟，以水沸腾开始计算时间鲜玉米的肉质较鲜嫩，水分含量多，煮制时间不宜过长，以免造成营养流失，如果是老玉米则需要适当延长煮制时间煮玉米时可以将最外层的厚皮剥掉，保留。

8、1用保鲜膜把每个玉米裹紧，这样既不会让玉米水分蒸发还能防止冰箱串味，然后再放入冰箱冷冻保存，吃得时候直接蒸熟或者煮熟即可，和刚买的鲜玉米一样好吃2把玉米叶子全部剥掉，过热水煮3分钟捞起，待稍凉后马上装入保。

鲜玉米棒怎样长期保存

1、中医认为玉米性平味甘，入肝肾膀胱经，有利尿消肿健脾渗湿平肝利胆的功效玉米的食用应该怎么样去处理呢？现在就跟着我一起来了解一下鲜玉米的食用处理方法吧鲜玉米的食用处理方法 1新鲜的玉米摘了之后，去皮。

2、第一种方法是，用冰箱冷冻冷藏保鲜方法具体看你要准备将玉米保存多久，视具体情况而定第二种方法是，盐水浸泡方法先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米，用缸罐浸泡，缸罐口用双层塑。

3、1冷藏保鲜法生鲜玉米剥皮后，使用保鲜袋保裹后，放在家用冰箱冷藏室能够存在7～14天2冷冻保鲜法生鲜玉米包装后放入冷冻室，可以保鲜3～6个月煮熟玉米包装后放在冰箱冷冻室能够保鲜1～2年3生鲜真空法使。

4、方法如下一玉米蔬菜肉丸 食材瘦猪肉甜玉米粒胡萝卜碗豆姜 步骤 1生姜胡萝卜甜玉米粒洗干净备用2生姜切成末状，胡萝卜切成2毫米大小的方块3瘦猪肉洗干净切成小块，用搅拌机搅成泥状，倒入碗。