池州特产香菇，木耳，竹笋，茶叶，茶树茹 梅村干子，西山焦枣，阮桥板鸭 杏花村酒，金牧童酒，九华甘露酒 肖坑茶叶，雾里青茶叶，天方茶叶 九华山石耳，笋干，黄精。

2贵池小粑以精粉做皮，粉丝萝卜丝豆角或咸菜为焰，平底锅配合菜油用火生煎而成！出锅时香气四溢，脆脆的外壳好看又好吃3西山焦枣是安徽池州贵池区棠溪乡西山村的一种特产美食，以前都是历朝皇帝的贡品这里产的。

池州的土特产基本上都是山货，比重最大的应该是茶叶，绿茶和红茶都很好，比较有名的茶叶是雾里青霄坑茶东至云尖石台的红茶和祁门红茶是同一区域的其次应该是山里的绿色食品进货渠道不清楚，你可以去底下几个。

茶叶香菇木耳资源丰富，尤其在其境内的木塔马坑 等山区乡镇品质最好，香菇多为原木种植，口味极佳木耳主要是普通黑木耳，产量大价格适中购买运输方便，当地环境秀丽，没有任何污染，是全绿色食品在华东地区市场供不应。

池州特产如下 石台杨梅，是安徽省池州市石台县特产，石台县所产杨梅有果型硕大，肉质细软，汁液饱满，甜酸适度等特点还可以精制成杨梅干杨梅蜜饯，爽口开胃雾里清茶，是安徽省池州市石台县特产雾里清茶有条直似花。