1、龙岩特产有永定红柿永定巴戟天武平仙草等一永定红柿 永定红柿，福建省龙岩市永定区特产，全国农产品地理标志永定红柿原为野生植物，果实细小，青黑色，客家话称它为“猴椑子”，也叫“山猴椑”，后经嫁接培育成为；红菌豆腐渣系武平特产，上杭及广东平远一带也有它是用豆浆滤出的一般人仅作为喂猪饮料的渣滓，经过加工制作而成的一种具有鲜明个性的菜肴它的历史有多久，无从考证，仅知在味精问世之前，它是经常当作味精来使用的，像。

2、闽西八大干分别为长汀豆腐干连城地瓜干上杭萝卜干武平猪胆干宁化老鼠干永定菜干清流笋干明溪肉脯干长汀豆腐干始于唐朝，距今1200多年的历史了连城红心地瓜干是我国福建省连城县的特产，同时还是我国国家地理；1福建特产八大干分别是长汀豆腐干连城地瓜干武平猪胆干上杭萝卜干永定菜干明溪肉脯干宁化老鼠干永安闽笋干2福建，简称“闽”，位于中国东南沿海，东北与浙江省毗邻，西面西北与江西省接界，西南与；红菌豆腐渣系武平特产，上杭及广东平远一带也有它是用豆浆虑出的一般人仅作为喂猪饮料的渣滓，经过加工制作而成的一种具有鲜明个性的菜肴它的历史有多久，无从考证，仅知在味精问世之前，它是经常当作味精来使用的，像；1簸箕粄 簸箕粄是武平客家有名的小吃，又名“卷粄”“带子粄”，是因为用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟后包馅而得名，簸箕粄细嫩可口，多食不腻，武平人的早餐，就是从一盘簸箕粄开始的2武平珍珠粉 珍珠粉是武平的；武平爆米花武平的爆米花当地称“糖伞饭”，其做法有一番讲究，少一道工序或掌握不好火候，都会影响质量它选用的是当地高海拔优质香糯米，先把糯米用温泉水浸泡十几小时，而后捞起沥干置于饭樽里蒸熟，蒸熟后倒在谷；武平盘菜为地理标志证明商标武平盘菜盘菜，学名芜菁，又名蔓菁，块茎类植物，因形似盘状，故俗称“盘菜”盘菜根如圆萝卜，盐腌晒干作咸菜名梳菜华东一带通称香大头芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物；福建龙岩特产有永定红柿龙岩咸酥花生武平仙草长汀河田鸡连城红心地瓜干等1永定红柿 永定红柿呈扁圆形，少核或无核果实外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠味甜如馅，清甜爽口永定红柿是由永定县柿农历时500余年逐步驯化。

3、2闽西八干包括长汀豆腐干宁化老鼠干清流笋干明溪肉脯干连城地瓜干上杭萝卜干武平猪胆干永定菜3永定牛肉丸客家风味美食“永定牛肉丸”，在闽西久负盛名它是精选上等新鲜牛肉绞剁成肉酱，拌之；武平的特产“八大干”即是驰名中外的八种干制名食它们是上杭萝卜干永定菜干明溪肉脯干宁化老鼠干长汀豆腐干武平猪胆干连城地瓜干永安笋干 答案补充 武平猪胆干，武平绿茶，武平香菇 武平特色；武平绿茶为地理标志证明商标武平绿茶分龙井碧螺春炒绿等三个品种产自国家级自然保护区梁野山镜内，菜园常年云雾缭绕，优越的原生态自然条件和传统制作工艺形成了武平绿茶“香气高锐，滋味清爽，色绿形美”武平绿茶曾；武平金橘金橘学名FortunellamargaritaLourSwingle，又称金桔，为芸香科金橘属常绿灌木树高3米以内，叶质厚，卵状披针形或长椭圆形，顶端略尖或钝，基部宽楔形或近于圆叶柄长达12厘米，翼叶甚窄单花或2。

4、福建八大特产干货有上杭萝卜干永定菜干明溪肉脯干宁化老鼠干长汀豆腐干武平猪胆干连城地瓜干和清流笋干福建特色小吃多种多样，前来旅游的人络绎不绝八大干货由于方便携带且易于保存受到大家欢迎福建八大特产；1武平仙草福建龙岩武平的特产，武平仙草为唇形科仙草属草本植物，高可达100厘米仙草干品为棕黑色叶片多未开花草香味浓武平仙草胶质和可溶性物质含量高，草味清香，制得饮料清香爽口，味浓是生产清凉茶仙草蜜；一宁化老鼠干 宁化老鼠干在福建八大特产干货中所选取的原材料为田鼠，然后采用人工加工的方式制作而成，外观看上去不得不说还是有一点吓人的，但其中丰富的蛋白质让宁化老鼠干实际上有很高的药用价值二武平猪胆干 武平；闽西八大干是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干武平猪胆干明溪肉脯干宁化老鼠干上杭萝卜干永定菜干清流笋干及长汀豆腐干水仙茶饼 水仙茶饼具有干色乌揭，油润，干香纯正，内质香气高爽，且。