1、太湖莼菜，别名莼菜水葵花它是一种多年生湖泊草本植物地下茎是白色的，匍匐在水底的淤泥中，主茎和枝条随水流弯曲四月，形似荷叶的莼菜叶子逐渐展开，漂浮在水面上，正面绿色，背面暗红色，有透明胶每年清明至初霜期间。

2、太湖的特产有太湖三白太湖珍珠太湖蟹太湖鲚鱼等等，太湖三白是ldquo太湖银鱼太湖白鱼太湖白虾rdquo。

3、太湖有哪些特产 太湖的特产有太湖三白太湖珍珠太湖蟹太湖鲚鱼等等，太湖三白即太湖银鱼太湖白鱼太湖白虾，太湖备考一书中更有太湖白虾甲天下的说法。

4、主要种植水稻麦子油菜，出产棉花蚕桑林果，特产有碧螺春茶叶长江刀鱼太湖银鱼阳澄湖大闸蟹等是闻名遐迩的鱼米之乡丝绸之府，素有“人间天堂”之美誉太湖 太湖古称震泽，又名quot笠泽quot，是古代滨海湖的遗迹。

5、1，天华谷尖 天华谷尖是部优名牌产品，它产于太湖县深山区，采用优质原料，采用精湛的采制工艺，其形似稻谷，色泽翠绿，清香持久，汤色碧绿2，程岭黑猪 程岭黑猪是安徽省安庆市太湖县的特产程岭山黑猪即安庆六白猪。

6、太湖银鱼 太湖银鱼是太湖的名贵特产之一，它味道鲜美，滋补功效极佳在太湖县，无论是过年过节还是招待客人，很多家庭都会准备一些银鱼，以示慰问太湖银鱼有很多吃法，可以油煎清蒸煮汤等等，每一种烹调方式都极具特色。

7、1太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞无骨。

8、太湖三白，是指中国太湖的三种河鲜类特产白鱼银鱼和白虾太湖三宝，是指中国太湖的三种河鲜类特产梅鲚鱼银鱼和白虾太湖三白和太湖三宝几乎家喻户晓，在食客心中，它们就是太湖湖鲜的代名词白鱼学名为鲦，白虾。

9、1太湖红菱菱为菱科一年生浮叶水生植物，茎叶果实相当特殊一般在池塘上都能看到，那密布水面的叶子下结着一枚枚美味的红菱果实但其主根较弱，长约数尺伸入水底泥中，你很容易就能把一株红菱连着根拔起来其。

10、太湖红光栗是安徽省安庆市太湖县的特产太湖红光栗栽培历史悠久，色泽鲜艳，口感极佳，病虫少，耐贮藏红光栗又称大红光，小红光亦称早红光迟红光，系太湖县林业拳头产品1999年经安徽省林木良种委员会鉴定为林木良种。

11、白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名白虾俗称quot水晶虾quot，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴，著名的quot醉虾quot，上桌后还在活蹦乱跳，吃在嘴里，细嫩异常。

12、太湖三白指中国第二大淡水湖太湖的三种河鲜类特产，白鱼银鱼和白虾，是江苏省常州市苏州市和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材，由于白鱼白虾银鱼其色泽均呈白色，因而称为“太湖三白”利用太湖三白。

13、程岭黑猪是安徽省安庆市太湖县的特产程岭山黑猪即安庆六白猪，原名太湖六白猪，俗称“六花猪”，其全身黑毛，因前额四肢和尾部刘朱呈白色而得名程岭山黑猪，是国家珍稀畜禽保护品种与生俱来的贵族基因黑猪品种，其。

14、太湖风味宴三万六千顷浩瀚太湖中，养育着丰富的渔业资源，有被称之为太湖“三宝”的银鱼白虾鲚鱼，还有白鱼鱼巴鱼角鱼大闸蟹等有太湖沿岸种植的百合山药等新鲜蔬菜还有湖州特产湖羊白果板栗乌梅等山珍海。

15、银鱼是太湖著名特产银鱼亦称脍残鱼或王余鱼清康熙年间，与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝银鱼形似玉簪，细嫩透明，柔若无骨，色泽似银，春秋时期太湖已盛产银鱼品种有大银鱼雷氏银鱼太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。