1、青椒炒白干的做法 主料白干子青椒姜片 辅料老抽盐糖 制作步骤1白干子切片，放水里煮略开捞出，冲凉2炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒，炒的干子两面略黄即可大约4分钟左右，倒入青椒，盐，糖，酱油。

2、青椒炒白干的做法步骤 1 把所有材料洗净切丝，不用切的很细 2 热锅放油，待油热时放入胡萝卜丝快速翻炒，之后放入白干，翻炒 3 待白干稍炒片刻后加入青椒翻炒，时候可以稍微加点水以防青椒炒糊 4 最后加点辣酱。

3、白干小炒肉的做法 步骤1 锅烧干，无需冒烟，开小火，加入切好的肥肉慢慢煸炒至出油，此刻加入瘦肉翻炒，一起炒至呈金黄色放入白干，翻炒片刻，加入一调羹黄豆酱，翻炒均匀，让肉片和白干先入味，最后加入洋葱青椒。

4、不然就做不出其细腻滑嫩的味道2将老抽白糖生粉各1勺适量鸡精混合，加入水调成生粉薄糊，备用3起油锅，先放入白干炒2分钟，再放入大蒜炒出香味，绿叶可以稍迟一点放4再倒入调好的生粉糊，勾芡就成了。

5、主料白干 辅料葱 姜 蒜，红杭椒，青椒，青蒜，蒜苗干虾调料基本调料，豆瓣酱，甜面酱，黄豆酱，蚕豆酱技法爆色泽红亮见油不见汤工艺主辅料洗净，主辅料改刀，葱姜蒜改刀备用，主料焯水。

6、炒青椒放白酒可以存放两个月先准备一个坛子，在坛底放一杯白酒，酒杯应敞口，然后将青椒摆放在坛子里，将坛口封闭好就可以了这个方法炒青椒放白酒可以存放两个月青椒切的细一点，最后大火快炒几下即可出锅，这档炒。

7、用青辣椒作原料，制作方法就是1把农家青辣椒剪去蒂子不要扯，防止进水，然后把青辣椒清洗三次，洗得干干净净 2烧一大锅水，当水烧开后，把青辣椒放到锅里焖两分钟，六分熟就马上捞出来3把焖好的辣椒。

8、酱爆白干怎么做 材料 鱿鱼，胡萝卜，青椒 做法 1鱿鱼先切横道，再切竖道，然后焯一下，卷起，就捞出2爆锅后，加辣椒酱胡萝卜炒1分钟，加鱿鱼须子炒1分钟，再加鱿鱼卷青椒3爆炒一下，加盐鸡精出锅。

9、2锅中水烧开，下入白干和香菇，焯水后捞出3将香菇控干水分后切成滚刀块备用4锅中油烧热后，下入姜丝，青椒丝蒜丝爆香5放盐白菜香菇6翻炒数下7加1勺太太乐原味鲜酱油8再放入白干。

10、虾皮洗干净请点击输入图片描述 2 青椒切成小块请点击输入图片描述 3 切好葱和姜请点击输入图片描述 4 锅烧热，入油放葱和姜炸香请点击输入图片描述 5 把虾皮放入锅中炒一炒请点击输入图片描述 6 放入青椒。

11、香干的生产工艺和豆腐的基本相同，不同的是浇制时厚度较小，一般为5~6cm，压制时间为15~30 min，要求压制后香干的含水量在60%~65%，压制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子，即为成品具体如下豆浆煮浆及冷却。

12、2热油放入腌制好的肉丝片，轻轻翻炒变色，放入适量料酒白酒或曲酒醋翻炒出香味，再放入豆办酱家常豆办炒几下喜欢酱油可加少许，最后放入辣椒丝如果加少许白糖，青椒丝改为大葱芹菜碎粒，就变成。

13、首先第一步准备红椒三个青椒一个洗干净，再准备蒜片白酒盐鸡精味精备用调料都提前备好，这样用起来十分省事 第二步把青红椒切成小拇指盖大小，加入盐以及白酒蒜片等，顺着一个方向搅拌均匀口味稍微咸一点，这样等其中水分。

14、原料青辣椒线椒懂吧不懂的话，给你们描述一下，就是那种细长细长的青辣椒盐味精白糖白酒生姜大蒜食用油豆质酱油最好是淘大牌的，比较纯 为了便于操作，弄的少的自己算一下比例，就好了用。

15、料酒最好用来腌制肉丝，肉片或者炒某些食物的时候来用，因为料酒相当于香料水加黄酒的结合，可以做一些葱爆牛羊肉，青椒炒肉，爆炒鱼片等二结语总而言之，白酒的酒精含量比较高，去腥效果是最好的，但增香效果不好。

16、相关推荐较佳下酒菜推荐 较佳下酒菜之一青椒炒猪肝 酒精要在肝脏中分解，而在分解代谢过程中需要多种维生素共同参与猪肝鸭肝等动物肝脏中维生素A的含量远远超过奶蛋肉鱼等食品，同时，还含有维生素B2和多种。

17、白酒必须要有就酒菜，因为喝白酒的用攴时间长，又加上度数高，辣嘴辣嗓子不吃菜不行空腹喝酒容易醉酒喝白酒的时候，可以用适当的青椒炒猪肝，搭配含膳食纤维和维生素丰富的蔬菜一起吃，既能加速酒精分解，还能有效避免。