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1、菜心炒牛肉 材料菜芯牛肉蒜蓉姜丝 做法1菜芯洗衣干净摘成段 2牛肉切片用生抽生粉胡椒粉芝麻油少许糖腌制待用 3油锅先炒牛肉，变色之后盛起 4锅里继续倒油放蒜蓉姜丝 5大火爆炒菜芯，边炒边加；5热油...