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3坐锅点火，锅内留余油 ，倒入葱末姜末蒜末香菇丝肉丝翻炒，加入盐鸡精白糖草鱼生抽胡椒粉香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可 特点色鲜味浓 3制作方法二 用料 腊草鱼 10块 干辣椒 4个 花椒 10粒；清...