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一般用来酿酒的葡萄含有大约80%的水分，而晚收的葡萄经风吹霜打后明显脱水，其糖分和酸度都大大提高了，故用这种葡萄酿制的冰果酒自然甜润醇美只是因为酿制过程的艰难，大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的波儿多和...