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茶的分类，按各种不同标准，可有不同的区分法最一般也最常使用的，是依发酵度与制法，分为六大茶类红茶绿茶黄茶白茶青茶黑茶 红茶发酵度达80～90%的全发酵茶制作过程不经杀菁，而是直接萎凋揉切；1制作工艺不...