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1、煎鱼对于很多不太擅长下厨的人来说，鱼粘锅，煎焦了是常有的事想要煎鱼不粘锅，其实也不难，下面给大家分享一下煎鱼不粘锅的几个小技巧技巧一鱼洗干净后，擦干水分，抹上少许料酒腌制去腥，然后两面裹上玉米淀粉...