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1烤是最古老的烹饪方法，自从人类发明了火，知道吃热的食物时，最先使用的方法就是野火烤食演变到至今烤已经发生了重大变化，除了烤其外，更重要地使用了调料和调味方法，改善了口味2作为烹饪术语的“炖”，是。烹...