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1、你要再贵州开面馆啊嘿小面是重庆小面，以麻辣为主哦，不晓得你们那点的人口味怎么样，建议你还是去考察看看再说。2、不是的，嘿小面是个品牌名称，种类有很多，像牛肉面，肥肠面，碗杂面，多的是，不过最经典的...