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北京作为金，元，明，清的首都，在吃的方面肯定是极尽的讲究。据说，在清末的时候，一些落魄的八旗子弟，就连吃个窝窝头也都要切成片，烤着吃。再来看一下北京的特色美食：炸酱面，仅仅只是面条拌着酱吃，却也要把配...