皖韵土特产网

黄山的饮食属于徽州菜系徽菜，为全国八大菜系之一，发祥于南宋，起源于歙县古徽州府，以烹制山珍野味而显其特色徽菜在烹调方法上擅长烧炖蒸熘，讲究佐料，重火功，提倡原汁原味重油，以滋润肠胃和肌肤重色。豆腐脑髓...