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歙县的小吃1花菇石鸡 花菇石鸡原料采用黄山特产山珍花菇与石鸡，经蒸制而成花菇是香菇中的上品，含有较丰富的蛋白质脂肪碳水化合物以及多种维生素，并有降血压减少胆固醇及抗癌作用此菜堪称山珍之巧配，甚为名贵。...