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中餐厅岗位职责2篇1 基础职能1了解每日客情，根据客情编排员工班次2参与制定中餐宴会服务标准及工作程序并组织实施3做好与相关部门的协调工作，处理各种突发事件4与厨师长保持良好的#39合作关系，及时将...