文丨刘少中
图丨王强
我出生在吉林省吉林市。
只要在这个城市生活过的人,相信你一定会爱上它,虽然没有一线城市的繁华却到处在向你展现它另外一面的美好,虽然没有沿海城市的波涛碧浪,却因一条松花江的贯穿而别有一番景色。
地处中国东北部,吉林省中部偏东的吉林市,大小街道大多以中国的地方城市命名,主干道吉林大街与解放大路可以说最主要的两条长干线,城中商业区通过吉林大桥、江湾大桥和临江门大桥相互贯通,北向有雾凇大桥延伸至江北城区,让吉林市的城市结构变得并不复杂化。
便利的交通出行和随处可见的绿化带也是这个城市的魅力所在。
吉林市的生活节奏不快。这里的百姓大多因为水土空气的自然清新而在此安居乐业,也许你永远不会知道下一秒,这个城市会给你带来什么惊喜。
千百年前就有人被这个充满魅力和神奇色彩的城市所折服,随着城市的经济和人口发展,吉林市有幸被列为中国魅力城市的名单中。
如果你来吉林,我会带你到北山人民广场和江南世纪广场逛逛,这里白天恬静悠然,到了傍晚便热闹非凡,是很多当地阿姨的广场舞最佳圣地,是儿童尽情运动享受快乐的天堂。
如果你来吉林,我会带你沿着江边悠闲的散步,江边的夜景多少年来都被无数看过的人称赞,夏天的音乐喷泉,冬季的雾凇奇景都美不胜收,让你会有仿佛穿梭在一个冰雪王国之感,如雪白世界里的生灵身临其境乐在其中,处处充满梦幻,仿佛置身仙境一般。
如果你来吉林,我会带你到大剧院领略别样建筑的风采,这里曾举办过金鸡奖的颁奖典礼,高空俯看,这里是这个城市一个最凝聚艺术气息的地方。
如果你来吉林,我会带你到大东门的美食圈河南街的东方商厦和财富广场的商业圈密集区,你总能看到各式各样的人川流不息,他们脸上挂满笑容朝气蓬勃,似乎随时准备用自己的热情点燃这座城市!
如果你来吉林,那我一定要向你介绍必不可少的美食,吉林乌拉已有距今百年的历史,临江门大桥下的墙壁还雕刻着乾隆年间到访吉林的画卷,乌拉火锅也流传至今,让人不管离家多远,依旧甚是想念。
一小碗麻酱配上红方、蒜汁和葱花,就是火锅调料常见的标配,配合着温火你可以涮牛羊肉和蔬菜,尽享这道独特的风味。
吉林人爱用简单的食材互相搭配而食,比如干豆腐卷上大葱,蘸着浓郁的豆瓣酱就是一道美食,还比如冬天人们喜欢把饱含纤维的水豆腐放在室外可以变成冻豆腐,下汤或者火锅都是一道可以分享的美味。
小鸡炖蘑菇和锅包肉地三鲜这是无论老少都无比受欢迎的佳肴,逢年过节,除了东北特色的排骨猪蹄和红烧鲤鱼外,就是各种凉拌的小菜,吃起来爽口,品起来香甜,相必是你无论离家多久都会留恋的家乡的味道!
不仅仅因为它是我的家乡,不管离家多远,我始终无法忘记小时候冬天里父亲背着我在江边玩耍,夏天里母亲带我到北山的荷塘赏荷。
这座城市的美好让我心之向往,这里的人文风情、美食美景都是陪伴着我成长的点点滴滴,岁月静好。
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