可以说只要是当地有吃面的饮食习惯，太和板面都能够有很大的客户群体太和板面以味道鲜香浓厚辣而不燥油而不腻的特点而成为安徽省阜阳市太和县的特色面食太和板面制作工艺复杂，对原材料要求较高，劳动强度太大这。

2老集生姜老集生姜外观色泽金黄油光鲜亮块大皮薄肉质细腻纤维少，辛辣中带着浓郁的香味，营养丰富，耐储藏3太和板面太和板面就是太和羊肉板面，它起源于太和县，是在铁板上摔打而成，所以得名，太和县。

近几年来，很多板面店都打起了太和板面的旗号，已比比皆是鱼龙混杂了大街小巷已很难分清哪一家是真哪一家是假了，味道也出现很大的差别当然，其中也不乏佼佼者，像安徽太和板面，安徽瑞和牛肉板面以及苏牛餐饮。

太和板面，即太和羊肉板面，是安徽北部地区面食的一面旗帜由于它起源于太和县，加之又是在铁板上摔打而成，故它的这个名字多少年都未曾改变过太和县不大，但却以制作各种小吃而让人们熟知，你说怪不怪时至深冬，安徽。

嫁到旧县回民，旧县卖了两年多传到太和北关张庄，开使九一年就四五家回民北关卖，当时就一个锅台一口铁锅一个鼓风机一个摔面的案子，大碗15小碗1元，后来为了提高口感和回头客在安徽所有板面馆招牌都是正宗太和板面，在。

安徽阜阳十大名吃分别为阜阳粉鸡阜阳格拉条太和板面阜阳卷馍水洛馍淡麻糊咸麻糊阜阳撒汤方集撒子枕头馍等1阜阳粉鸡 粉鸡是安徽阜阳传统名吃，是以鸡胸脯面粉为主要原料，配上小白菜黑木耳香菜等。