1beefsteaksteak牛排 牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一牛排的烹调方法以煎和烧烤为主2Pizza披萨 一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面。

在西餐厅的英文版本的菜单中，你可以看到哪些熟悉的词汇？下面是我带来西餐厅菜单必备英语词汇，以供大家学习参考西餐厅菜单常用英语词汇面包类食材篇 面包类食材TOP51Croissant牛角包2Danish丹麦起酥3W。

soup松茸龙虾汤配海胆，鱼子酱 lobster matsutake soup with sea urchin，caviar main diah煎牛柳鹅肝配紫薯泥，奇异果酱 beef tenderloin with goose liver and mashed purple patato ，kiwifruit sauce dessert姜汁焦糖炖蛋。

在罗马帝国时代，意大利曾是欧洲的政治经济文化中心，虽然后来意大利落后了，但就西餐烹饪来讲，意大利却是始祖，可以与法国英国媲美 1意式菜肴的特点是原汁原味，以味浓著称烹调注重炸熏等，以炒煎炸。