海蟹也是大家经常吃的大闸蟹之中很普遍的一种，实际上不论是哪样种类的大闸蟹在蒸制的全过程中味儿上边全是没有很大的转变，作法上也是没有很大的难度系数，可是在蒸螃蟹以前就需要先调配好料汁，它是以便让大闸蟹在吃起来。

2025分钟一般推荐冷水下锅，盖上锅盖后大火开始蒸，等水开了之后再蒸1015分钟，全程蒸2025分钟，个头大的海螃蟹便需蒸久一点海螃蟹一般指三疣梭子蟹，是梭子蟹科梭子蟹属甲壳类动物个体硕大，最大个体可达1000。

海螃蟹蒸多久是最佳时间 一般为20分钟左右，若个头比较大的话，还可以根据实际情况适当的增加蒸制时间海螃蟹的个头比较大，在蒸海螃蟹的时候需要比蒸河蟹更长的时间，海螃蟹个头大，肉也比较多，食用海螃蟹后，可以为身体。

2025分钟推荐冷水下锅，盖上锅盖后大火开始蒸，等水开之后再蒸1015分钟，全程蒸2025分钟，个头大的海螃蟹便需蒸久一点海螃蟹一般指三疣梭子蟹，是梭子蟹科梭子蟹属甲壳类动物，白天多潜伏在海底，夜间则游到水层。

烹饪技巧 1蒸螃蟹时要用绳子绑住螃蟹的脚，避免其乱动蒸坏流黄2蒸螃蟹时要肚子朝上，背心朝下的蒸，避免螃蟹流黄断脚3蒸螃蟹时不能贪时间短，为求鲜美而蒸的太短很有可能蒸不死螃蟹内的细菌寄生虫，贸然。