把汤圆炸起来是什么味道呢？不知道的赶快跟着小编来瞧瞧！

　　食材准备：汤圆1袋、鸡蛋1个、面包糠100克。

　　做法：

　　1、锅里放水，水沸后下汤圆，煮至八成熟，捞出汤圆，放在冷水里，这样做是免得汤圆粘在一起。

　　2、把汤圆放在鸡蛋液中，让汤圆都沾满鸡蛋液。

　　3、裹上鸡蛋液的汤圆放在面包糠里，让汤圆均匀的沾满面包糠。

　　4、裹上面包糠的汤圆，下面开始锅里放油，等油热就可以下汤圆了。

　　5、油热之后炸汤圆，汤圆不用炸太久，炸得太久会变皱。

　　6、炸好沥干油，出锅。

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