八大菜系特点 国宴上最顶级的三道菜

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  烧菜技术分享,苏州哪里有学做炒菜

八大菜系特点 国宴上最顶级的三道菜

  一日三餐,餐餐得吃。才健康,一餐不吃饿的慌。开饭馆,做大排档,你得先会烧菜,中国的菜,无止境,活到老,学到老。

  四海美食,争对烧菜,有着自己的经验,设立了30道菜品,都是我们生活中,经常吃以的。

  中国一共有八大菜系:川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,徽菜,湘菜,闽菜.每个菜系都有其特色菜. 川菜特点:以味多、味广、味厚、味浓著称。 粤菜特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等,口味特点是爽、淡、脆、鲜。 鲁菜特点:味浓厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长。 苏菜特点:烹调技艺以炖、焖、煨著称;重视调汤,保持原汁。 有兴趣的朋友,

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