发糕做法一 材料大米粉面粉酵母泡打粉葡萄干青丝红丝做法1将所有的食材全部准备好2准备一个干净的盆，将适量的大米粉面粉酵母和泡打粉放入到盆中完全的搅拌开，然后慢慢的加入适量的温水3注意。

1准备一碗凉米饭2材料集合3把糖，水，酵母，米饭，粘米粉依次放入破壁机，用筷子搅拌一下，防止粉末飞溅4启动果汁功能，一次不够打二次5打成光滑细腻的米糊6倒入盆中，密封发酵至两倍大7发好。

面糊体积重新变小12将排气好的面糊倒入长方形模具中我铺了油纸，也可以抹油防粘13上面撒上葡萄干，放入蒸锅，大火烧开后转中火蒸35分钟14蒸好的小米发糕，冷却至不烫手即可脱模，切块食用。

3用筷子把酵母和白糖搅拌至融化4加入300克的粘米粉注意这里的配比，粘米粉与水的比例是一比一，这个比例好记，而且做出的发糕松软度也刚刚好5继续用筷子或蛋抽把粘米粉搅拌至无颗粒状，呈现稀薄的面糊状，就。

步骤1玉米粉加糖，搅拌均匀2牛奶微波炉高火叮2分钟，拿出倒进装玉米粉的碗里，边倒边搅成絮状3等温热点给3个鸡蛋，搅拌均匀4加酵母粉，搅拌均匀5加面粉搅拌均匀6胡萝卜去皮，切块，放搅拌机。

小米面发糕 小米是全谷物，营养丰富还因为它是碱性食物，所以常吃可以调整身体酸碱平衡，保持身体健康原料小米面面粉鸡蛋酸奶酵母白糖做法步骤第1步小米面200克，普通面粉200克，鸡蛋1个，酸奶大约200。

松软发糕做法1将面粉玉米面白糖泡打粉放入碗中，混合并拌匀2酵母用温水化开，放置一会儿后倒入面粉中，并少量多次的加入温水和成面糊3和好的面糊倒入放好屉布的容器中，放入蒸锅内醒发2小时左右，根据温度。

蒸发糕的做法松软又好吃的方法如下材料自发小麦粉一包250克，黄糖200克，鸡蛋4只把糖放进200克的水中煮溶放凉等用当然，糖的量可以根据个人喜欢甜淡来适当加减点的，鸡蛋多点，发糕就带更浓的鸡蛋味鸡蛋去壳。