拔丝地瓜糖浆得用水熬，比例步骤精准到克小编零失败 取一干净的锅加入75克清水150克白糖，12的比例全程小火去熬制，这个过程有四个阶段每一个阶段大概四十秒左右，看住就离成功不远了1糖浆颜色还是白色透明的。

4熬糖用炒勺烧水，水要半小碗，烧开加半小碗白砂糖用勺不停的搅动，让糖充分溶化，一边搅动一边舀起糖汁，观察粘稠度，待糖水搅起泡沫，发黄，粘稠度提高5糖和地瓜搅拌将熬好的糖水倒在地瓜中，快速搅拌均匀即可。

你好，朋友鹦鹉虎皮吃糖溜地瓜，这个可能对他身体不太好，所以说比较甜，不要给他吃糖溜地瓜了，希望能帮助到你。

地瓜的做法很多，糖溜地瓜是生活中比较有特色的一道菜，尤其是在北方，糖溜地瓜随处可见，一到逢年过节家家户户就会制作这道糖溜地瓜，香脆可口，口感甜甜的，小朋友和女孩子特别爱吃，那么糖溜地瓜具体该怎么做呢？食材 地。