1、酒酿，也称醪糟，是制糯米酒剩下的副产品 在古代酒酿被弃之不用， 唐代诗人杜甫曾经感叹吃酒酿裹腹的辛酸现代人不光把酒酿当甜点，也用来做烹饪调味品现代医学发现酒酿可以改善血液循环，增加免疫力，促进食欲，丰胸。

2、酒酿在旧时叫“醴”，是用蒸熟的糯米拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高酒酿在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟酒酿米酒甜酒甜米酒糯米酒。

3、酒酿又叫醪糟，是米酒的一种，有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的滤掉米粒是米酒，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道南方人用酒酿来调。

4、酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”用蒸熟的江米糯米拌上酒酵一种特殊的微生物酵母发酵而成的一种甜米酒其酿制工艺简单，口味香甜醇美含酒精量极低，因此深受人们的喜爱 我国用优质糙糯米酿酒，已有。

5、酒酿是糯米制作而成的，也被称为糯米酒甜酒，口感较好，具有一定的滋补效果酒酿有新有旧，选购酒酿的时候，可以看玻璃罐中的米，洞大的比较老，洞小的是新发酵的老一点的酒酿，味道较浓较香，初次吃酒酿的话。

6、酒酿又名醪糟，是南方常见的传统地方风味小吃主要原料是糯米，所以也叫糯米酒酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”酒酿醇香甜蜜，是滋补强身的风味美食酒酿历史悠久，制作方便，主要原料是优质糯米和酒糟苏州甜酒药。

7、酒酿是中国传统的特产酒，用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟酒酿米酒甜酒甜米酒糯米酒江米酒酒糟，酒酿甘辛温，含糖有机酸维生素B1B2等，可益气生津。

8、酒酿又被称之为酒糟糯米酒江米酒，是我国民间传统的西部养生饮品，已有几千年的历史，可以补血养颜，还可以舒筋活血延年益寿，口感清甜爽口，酸甜中带有淡淡的酒香味，可以令你饱口福的同时还可以保健养生，现在我们就。

9、酒酿sweet ferment rice 是蒸熟的江米糯米拌上酒酵一种特殊的微生物酵母发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟酒娘米酒甜酒甜米酒糯米酒江米酒酒糟酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒。

10、醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒旧时叫ldquo醴rdquo，是一种米酒，江南地区汉族传统小吃下面是我为大家带来的醪糟具体知识，欢迎阅读醪糟小吃介绍 醪糟经糯米又称江米发酵而成，夏天可以解暑主要原料是糯米，酿制。

11、酒酿米酒制作及心得 说清楚做酒酿其实是很麻烦的，几次有朋友发帖子问怎么做，我都因其麻烦而没回帖子，我宁可做好了送给您吃做酒酿要有失败的精神准备，练几次，知道用哪些容器在家里什么地方发酵厨房还是暖气。

12、醪糟的简介 醪糟又称之为甜酒或者酒酿，是汉族传统的特产酒主要原料是江米，所以也叫江米酒，糟是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒其酿制工艺简单，口味香甜醇美含酒精量极低，因此深受人们的喜爱但是仍然。

13、甜酒酿是蒸熟的江米糯米拌上酒酵一种特殊的微生物酵母发酵而成的一种甜米酒，酒酿也 叫醪糟 吃的时候连米带酒一起吃，可以在发酵后生吃小孩子不易生吃，也可以加水煮开了吃，还可以在煮的时候放入鸡蛋。

14、醪糟是米酒，又叫酒酿，甜酒旧时叫“醴”用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲此外，糯米有养胃补气助消化的作用，酿成酒后。

15、酒酿，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料 酒酿是用酒曲发酵的酒曲，又称曲蘖，酿酒中称酒母，是米糯米小麦大麦。

16、1酒酿特别适合人们在寒冷的冬天喝它能迅速改善手脚冰凉怕冷和胃痛的症状它对提高人体素质有很大的好处2酒酿的性质是温和的，吃的时候很少有禁忌只要人们不过度饮用，就不会对他们的健康产生不良影响但酒酿最。