1、1连城地瓜干 地瓜干，在闽西各县都有，但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名，它是用隔田隔川揭乐大坪李屋洪山等地培植的红心地瓜制作而成，所以又称为红心地瓜干，也称为红薯这些乡村土质松软。

2、福建名特产闽西八大干之一武平猪胆干武平猪胆又叫武平猪胆肝，是福建省武平县客家人创制的名优特产，主要食材有糯米猪肝猪胆五香粉高梁酒八角茴香白糖甘草宁化老鼠干宁化老鼠干一般指宁化田鼠干宁化田鼠干。

3、福建省龙岩的八大特产闽西八大干龙岩地方特产 一连城地瓜干 早在二三百年前，就驰名中外，成为清代贡品清宫御厨曾把连城红心地瓜干制成宫廷宴席的上乘名点一一片如金 ，博得quot老佛爷quot慈禧太后的喜爱连城红心地瓜干。

4、1998年，上杭把梅子产业列为县域经济农业四大支柱产业之一，并制定综合标准体系，在全县推行标准化栽培，目前，全县种植梅子面积286万亩，2011年产量达7000多吨，产值3000万元上杭乌梅，福建闽西特产，别名酸梅黄仔。

5、1厦门干货特产闽西八大干，闽西八大干是福建客家菜系代表之一，“闽西”二字即为“汀州”，位于福建西部闽西八大干包括长汀豆腐干连城地瓜干武平猪胆干上杭萝卜干永定菜干明溪肉脯干宁化老鼠干清流明笋干。

6、3八大干又称闽西八大干，是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干武平猪胆干明溪肉脯干宁化老鼠干上杭萝卜干永定菜干清流笋干及长汀豆腐干4福州鱼丸福州有“没有鱼丸不成席”之说。

7、上杭萝卜干是福建上杭县的传统名菜，属于闽菜系福建名特产闽西八大干之一上杭萝卜干是“闽西八大干”之一，它香脆可口，具有补脾益气等作用，是人们非常喜爱的一种食品，其名传扬国内外5武平猪胆干 武平猪胆又叫武平。

8、龙岩八大干又称闽西八大干 闽西八大干是闽西的地方特产，它制法独特，口味醇香凡品尝过的人对此无不赞不绝口，许多到此旅游的人都会带上这些特产让家人品尝，今特介绍如下 长汀豆腐干 据天禄识余记载，豆腐为。

9、八大干是福建比较具有代表性的一种特色小吃，也可以叫做闽西八大干，是福建地区比较地道的风味小吃八大干包括了八种不同的干制食品，到现在已经有了一千多年的发展历史，也是福建比较广为人知的一种特色小吃以上内容参考。

10、闽西八大干是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干武平猪胆干明溪肉脯干宁化老鼠干上杭萝卜干永定菜干清流笋干及长汀豆腐干铁观音是福建安溪的特产，还有一种茶叶叫佛手，名字很好听，质量也很好。

11、1闽西八大干 明溪肉脯干长汀豆腐干连城地瓜干上杭萝卜干宁化老鼠干清流笋干武平猪胆肝永定菜干是闽西具有山区特色的食品，主要是干制食品需要说明的是，老鼠干是用田鼠做的2安溪铁观音 中国的乌龙茶。

12、武平的特产“八大干”即是驰名中外的八种干制名食它们是上杭萝卜干永定菜干明溪肉脯干宁化老鼠干长汀豆腐干武平猪胆干连城地瓜干永安笋干 答案补充 武平猪胆干，武平绿茶，武平香菇 武平特色。

13、又称老鼠干，是福建汀州府著名的客家小吃闽西八大干菜之一宁化属山区农业县，故田鼠甚多，人们为了保护庄稼而捕捉田鼠，然后将田鼠制成宁化田鼠干由于当地群众普遍爱吃老鼠干，因此历来就有“老鼠干猪肉价”之说冬季来到。

14、明溪肉脯干明溪肉脯干是一种非常有人气的特产，历史悠久，居“闽西八大干”之首，在全国都很有名明溪肉脯干选用猪后腿瘦肉为主料，采用传统工艺和上乘调味品，经过削片腌渍炭火等工序制作而成，风味独特，营养健康，有。

15、福建的森林覆盖率为6595%，居全国首位福建美国海岸线位居全国第二，海岸线曲折，陆地海岸线长达37515公里二福建特产回去必买清单福建有很多特产比如闽西有八大特产，就不一一列举了龙岩花生很棒汤粉回味鲜美。

16、5莆田特产荔枝龙眼， 金沙薏米，仙游皮蛋，仙游甘蔗，扁食，炝肉，莆田鲁面，海砺饼，兴化米粉，漆木碗，仙游木雕等6龙岩特产闽西八大干系列河田鸡山麻鸭花生等7三明特产红菇竹荪 笋干椴木香菇。

17、福建各地的知名特产，不仅包括安溪铁观音武夷岩茶等乌龙茶中的皎皎者还包括橄榄山茶油闽笋建莲山珍海产闽西八大干兴化桂圆荔枝建瓯锥栗福州肉松等风味产品另外还囊括了被誉为国石的寿山石雕，中华传统工艺。