1、1海瓜子300公克，葱1支，蒜头4粒，红辣椒1支，九层塔10公克，糖1小匙，米酒1大匙，酱油膏2大匙 2葱切小段蒜头切末红辣椒切末，备用 3海瓜子泡水吐砂备用 4热锅倒入适量的油，放入作法1的葱段；做法1海瓜子洗净 买回来的海瓜子，挑出破损的，有些开小口的不用扔，可以吃的，如果整个都开了，那就挑出来扔掉倒入水，有的会浮起来，不用捞起来，那也不是因为坏了的关系用手搓几下，别太用力，海瓜子壳很；海瓜子，其实是在海鲜市场一种贝壳产品，由于其形状大小像南瓜子，所以称之为“海瓜子”海瓜子富有极高的营养价值，味道特别鲜美，深受沿海地区人们的喜爱那么海瓜子怎么做呢先用清水将海瓜子浸泡30分钟，再用少些盐；第一步从市场买回来的海瓜子里面有很多泥沙，要把海瓜子放到盐水里面浸泡半天，让它把泥沙吐出来，不然吃的时候会吃到沙子第二步在锅里倒入浸过海瓜子的水，煮沸之后把泡好的海瓜子放进去焯烫，大概六七秒左右，可；做法 1海瓜子在清水里养30分钟，让其吐出泥质再用少许盐加入到清水中，转动筐子，相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙，沥干水份备用2锅里放半碗开水，加入一汤匙油，2汤匙生抽一点盐2汤匙酒一小勺白糖和一。

2、1海瓜子买回后放盐水里让其吐净泥沙，再轻轻滔洗干净2小葱切细粒，蒜切成泥，姜切末备用3锅里烧开200毫升水，少许盐也可以不放入海瓜子4烧至开口5立即盛在盘子里，淋一点生抽6另起锅；3九层塔海瓜子怎么做好吃4温州海瓜子怎么做好吃1海瓜子好吃的做法有很多，例如爆炒海瓜子香拌海瓜子海瓜子豆腐汤，其中凉拌海瓜子的做法需要先处理干净海瓜子，把海瓜子放入沸水内焯烫至开口后，再把海瓜子；1买回来的海瓜子，挑出破损的，有些开小口的不用扔，可以吃的，如果整个都开了，那就挑出来扔掉倒入水，有的会浮起来，不用捞起来，那也不是因为坏了的关系用手搓几下，别太用力，海瓜子壳很薄，易碎还扎手；1海瓜子洗净2锅内放油，烧热放入葱花海瓜子，海瓜子八成熟时，放入青辣椒翻炒，开口即熟，放入味精，花椒油和香油出锅即可金银花海瓜子汤做法 ·配 料 菜花150克西兰花150克黄花菜25克海瓜子200。

3、原料 海瓜子300克，青辣椒，味精，油，葱花花椒油，香油各适量 制作过程 1海瓜子洗净 2锅内放油，烧热放入葱花海瓜子，海瓜子八成熟时，放入青辣椒翻炒，开口即熟，放入味精，花椒油和香油出锅即可；海瓜子怎么做辣炒海瓜子 辣炒海瓜子食材准备 海瓜子400克，葱末姜末各10克，干辣椒段30克，料酒10克，美极鲜酱油25克，色拉油适量方法 步骤 1海瓜子洗净泥沙，放入开水中焯一下开口即可2锅加油烧热；辣椒炒海瓜子的做法原料海瓜子，红辣椒，姜，蒜头，盐，糖，料酒，酱油，醋油烧热，放姜蒜头拍扁爆香，先放红辣椒，再放海瓜子，炒到海瓜子半开，加盐少量糖调味，再放入少量料酒酱油多一点的醋，盖；1用料新鲜海瓜子2斤鱼香1小把姜，蒜随意 油，盐，酱油，蚝油，糖适量姜葱粉随意2先将海瓜子来回清洗干净，沥干水分3锅烧热，下油，将姜蒜爆香～倒入海瓜子翻炒4大概翻炒2分钟后，放入适量的。

4、应当急火快炒，看到小头一伸出来，立马出锅即可海瓜子还有一种吃法 就是先用凉水煮花椒 大料盐水 放凉后放入海瓜子 满火烧开就可以 可以直接吃，也可以用面酱和红辣椒，一起炒，起锅后加香菜香油就可以；1海瓜子洗干净，沥干水分葱也洗干净2蒜头切片，葱白和葱叶切段后分开放3热锅热油，爆香蒜头片和葱白，然后把海瓜子倒进去翻炒十几秒，加少许水焖煮一两分钟，再把葱叶倒进去翻炒均匀，加盐和酱油调味4。

5、海瓜种子又称薄壳，学名X氏蛤#39，是贝类海鲜，大小和形状都像瓜子，以海瓜子而得名由于其壳薄，该壳是野生食用贝类之一著名的蔡澜先生曾经评论过海瓜子“这道菜是碗底的剩汤没有其他海鲜比这更甜对”但是；1海瓜子扁蛏在清水里养30分钟，让其吐出泥质再用少许盐加入到清水中，转动筐子，用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙，沥干水份备用2锅里放半碗开水，加入一汤匙油，2汤匙生抽一点盐2汤匙酒一小勺白糖。