重庆火锅 火锅是重庆的代表，重庆知名老火锅品牌，成立于1982年原名山城老火锅，后在2013年改名为重庆情满山城老火锅，以经营传统老火锅为主，隶属于重庆邦辉餐饮集团旗下，经营火锅店已经拥有超过30余载作为火锅之都，重庆。

1重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚猪黄喉鸭肠牛血旺等2重庆小面，是重庆四大特色之。

重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚猪黄喉鸭肠牛血旺等重庆小面是重庆四大特色之一归属于重庆面的一类。

那么来重庆有哪些特色美食呢重庆火锅火锅是重庆的代表，是重庆火锅的知名品牌它最初于1982年被命名为山城火锅，后来于2013年更名为曼青火锅主要经营传统火锅，隶属重庆邦辉餐饮集团它经营火锅店已经超过30年了作为火锅。

重庆好玩的可以去洪崖洞，好吃的有重庆火锅重庆小面重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚猪黄喉。

9干锅重庆九里飘香秉承传统火锅和中餐技术精华，独创特色干锅系列技术为基础，填补餐饮业干锅市场空白，砂道罐罐鸡，飘香贝母鸡，干锅玉兔，红袍鲶鱼等菜深受食客的喜爱特色菜有干锅鸡干锅兔沙道罐罐鸡干锅排骨等等。

重庆的特色菜品，通常一鸡三吃，鸡烧鸡杂炒鸡血煮汤是重庆江湖菜的代表之一鸡肉鲜嫩，风味独特发源于南山，如今南山已有泉水鸡一条街，用当地鲜活土鸡，以南山泉水烹制，南山泉水鸡之名由此而来老幺泉水鸡 地址。

重庆好吃的地方推荐解放碑的好吃街磁器口以及洪崖洞和大学城熙街本地人还是外地人，来重庆，解放碑是一定要去那里的各种美味小吃吸引着你，到了小吃街入眼便是各种各样的美食小吃让人目不暇接，酸辣粉烤猪蹄山城小。

1火锅在重庆，最有名的就是火锅，也是全国知名的特色美食，吸引了很多来中国的外国朋友火锅有很多种，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等一桌人围着红红的火锅，吃着，肉片，鸭肠，鳝鱼，豆芽，想吃什么就做什么，走在路上。

重庆小吃有哪些名小吃？位置在哪里？ 重庆菜麻辣味特别重，远胜于川菜之上，而且多系街边餐饮江湖小店原创，所以有又渝派川菜的说法 火锅 重庆美食头块招牌当属火锅，最初为船夫和纤夫为应对潮冷冬季所创现在重庆当地比较出名的火锅店有。

1重庆火锅这是一个不错的错过的美食，也是来重庆第一个应该去吃的美食重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，红红火火的一锅内翻滚的不仅仅是食材，更有桌旁你我激动的内心火锅作为重庆美食的第一张名片，也应该是。

更有许多的地方餐厅还会将粉蒸肉和其他菜品进行搭配，制成各种精致的拼盘，色香味俱佳当然，在重庆，小面也是非常出名的特色美食这里的小面是以黄豆面为主要原料制成的，口感细腻咬劲十足对于那些喜欢口感柔软的人来说。

豆花比豆腐嫩，比做小吃的豆腐花老，口感特别棒重庆豆花最大的特色是蘸料，多种口味的蘸料随你选重庆火锅 又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔朝天门等码头船工纤夫的粗放餐。

重庆特色餐馆和小吃很多，比较出名的有来凤鱼壁山西木兔万州烤鱼烧鸡公，梁山鸡，荣昌卤鹅黄凉粉小面等等，太多了我来说一下重庆永川区的一些特色菜餐馆 跃进厂附近的兄弟鱼庄的豉椒鲫鱼南大街小桥子的汤香。

重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚猪黄喉鸭肠牛血旺等2016年5月，“重庆火锅”当选为“。

现在的大馆子味道都非常一般，最好还是去吃本地人喜欢吃的特色美食，现在作为一个资深的老重庆人，就为你推荐几个非常值得去吃的重庆特色美食，都是本人经常去吃的哟南山枇杷园火锅直接导航就可以去，在南山火锅一条街。

2米线重庆的米线跟很多其他地方的还不太一样，有着非常浓的重庆特色有名的店很多，比如李米线肖氏老米线金刚米线等等，味道做法也各不相同如果你还比较能吃辣，可以尝尝泡椒类的，如果不太吃辣椒，那还是老实点。