锅中入油，油热后把鸡蛋倒入锅中，一面定型后轻推锅底，防止粘锅炒制鸡蛋凝固成熟，即可盛出食用制作要点因为虾酱本身都比较咸，所以不需要加盐和其它调味料，加点料酒和鸡蛋一起搅拌，可以使炒出来的鸡蛋更加蓬松；五把鸡蛋饼分成小块六将虾酱倒入煎蛋中虾酱的量可以定制七将虾酱和鸡蛋搅拌均匀八将小葱倒入锅中九将洋葱翻炒均匀10虾酱煎蛋很好吃本站给大家分享一下虾酱炒鸡蛋的做法虾酱炒鸡蛋的烧制步骤，需要的时间。

2虾酱炒鸡蛋的做法 首先在锅里面放入植物油，把油烧热，然后再把鸡蛋打破在碗中，搅拌均匀后倒入锅中进行翻炒，结成块以后再把味精和盐也倒进去，最后把准备的虾酱倒进去，翻炒均匀，一定要注意控制好火候，尽量用小火；虾酱炒鸡蛋的具体做法如下1，准备好制作这道菜的材料，鸡蛋适量，虾酱以及小葱适量2，将鸡蛋打到碗里搅拌均匀3，把小葱洗净切成段状放在边上备用4，锅中加入适量的油然后进行加热，把鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼形状；2 锅内倒入少许油，不要太多，盖过锅底即可锅内必须烧干，不能有水待烧出油的香味，见烟起倒入事先切好的葱花爆锅 3 少许炒扮，葱的味道出现之后将调好的鸡蛋和虾酱倒入锅内此间也可同时加入自己喜欢的作料，菜椒；虾酱鸡蛋炒扁豆的做法 1取适量虾酱，打上两个鸡蛋，搅拌均匀2扁豆切丝，干辣椒切丝3锅里油热后放打散的鸡蛋4炒熟备用5锅里油热后放葱花和干辣椒爆锅6放扁豆丝翻炒7扁豆炒软后加虾酱鸡蛋翻炒；1 将鸡蛋打匀，混入虾酱2 锅内倒入少许油，不要太多，盖过锅底即可锅内必须烧干，不能有水待烧出油的香味，见烟起倒入事先切好的葱花爆锅 3 少许炒扮，葱的味道出现之后将调好的鸡蛋和虾酱倒入锅内此间也可同时。

锅内放油加入葱姜蒜末爆锅，再添加适量虾酱炒香，倒入切成方块的豆腐翻匀后盖上锅盖炖两三分钟，开盖加入青红椒丝翻匀即可出锅，这道菜拌米饭吃非常的鲜美开胃虾酱炖豆腐最适合宝宝的吃法蒸鸡蛋羹鸡蛋打散，加入；材料 主料鸡蛋3个辅料对虾酱半袋细葱2根 虾酱炒鸡蛋 1 虾酱，蛋液，细葱搅拌均匀 2 锅烧热后加油 3 将搅拌均匀的蛋液加入锅内，极速翻炒蛋液结块后倒入盛器小贴士 锅热后加油，不容易粘锅糊底；虾酱炒鸡蛋的做法 1鸡蛋磕入碗中打散，加入蠓子虾酱和葱花一起搅匀 2炒锅上火，倒入植物油烧热，放入搅好的蛋液 3炒至蛋液成形时添入少许水，继续翻炒均匀即可 烹饪技巧 1虾酱本身有咸味，因此不宜多放，也无需；虾酱炒鸡蛋是一道常见的中式家常菜，属于鲜咸味型虾酱本身就有一定的咸度和鲜味，加入炒鸡蛋中后，可以使鸡蛋更加鲜美，同时也会使整道菜的味道更加鲜咸可口除了虾酱和鸡蛋外，这道菜还可以加入一些葱花蒜末等辅料，以；做法三，酱炒鸡蛋 材料 彩椒，鸡蛋，黄豆酱 做法 1鸡蛋打散放入锅中炒成小块出锅2将彩椒黄瓜洗净切成小块，放入锅中翻炒1分钟，调入黄豆酱然后倒入鸡蛋碎，翻炒一下，出锅做法四，虾酱炒鸡蛋 材料 虾酱2勺；1食材鸡蛋3个虾酱2茶匙大葱30克 2鸡蛋打散，大葱切末备用 3锅中放食用油，放入葱末爆出香味食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些4炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味5炒出虾酱香味后，倒入打散的蛋液。

二蜢子虾熥鸡蛋 做法1鸡蛋磕入碗里，添加适量蜢子虾酱，添加一点水和料酒，搅匀2添加葱花和辣椒碎，添加花生油搅匀3入锅蒸熟即可三虾酱炒鸡蛋 做法1虾酱一勺，加四只小鸡蛋和适量葱花搅打均匀；材料 主料鸡蛋200g青辣椒50g红辣椒50g辅料大葱适量虾酱适量食用油适量 辣椒虾酱炒鸡蛋 1 准备食材，辣椒切碎，鸡蛋打匀 2 锅里放底油炒香大葱末 3 放入适量虾酱炒香 4 放入辣椒炒匀 5 放入蛋液炒至蛋液；先吃掉一个，平复一下心情哥再好好卷一个，除了虾酱炒鸡蛋和葱丝之外还可以放醋溜土豆丝，凉拌胡萝卜丝，尖椒炒鸡蛋等等等等，自由发挥吧。