红烧牛排骨牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称特别是牛排骨做完之后更是香气扑鼻，让人垂涎欲滴啊。

好吃的牛排骨做法如下主要材料牛排骨料酒葱姜干辣椒八角桂皮冰糖香叶主要工具炒锅高压锅盘勺子1牛排骨清洗一下血水2把牛排骨冷水下锅，加入料酒葱姜焯水，大火烧开，用勺子捞；红烧牛排骨的做法如下1牛排骨四斤2清水泡六个小时，中途换水两次3凉水下锅，加入两勺白酒，焯去血沫4焯好的牛排骨用温水投洗干净控水5起锅倒油，加入冰糖，炒至焦糖色冒泡6加入牛排骨，上述；一点点就够了以上就是牛排骨的做法大全中不错之选，对这样的制作方法，不仅使得牛排的味道独特，而且在色泽上，也都是非常的吸引人们喜爱，在吃的时候，也很容易让人体吸收，对人体的各方面都是有着很好的帮助作用；锅内放水，放葱姜蒜盐，要上色可以放点酱油，把排骨放入，大火烧开，小火炖30分左右，喜欢有嚼头20分钟左右出锅前用筷子扎扎瘦肉部分，轻松扎进去就好了制作注意事项1在这道牛排骨做法大全中的清炖牛排骨汤中。

用料 主料牛排骨800克西洋参适量枸杞适量红枣7个 辅料盐适量料酒适量姜10克 1准备好材料2把红枣洗洗加凉水泡泡，枸杞也是洗洗泡软，西洋参也洗洗，姜去皮切片3把牛排骨切块，用凉水泡泡，去掉。

牛排骨不仅富含钙质，而且含有丰富的优质蛋白质，孩子吃了长高个儿，老人吃了强筋壮骨牛排骨的做法有很多种可以熬汤，可以红烧，还可以做酱牛排，做法不同，其风味口感各不同我家孩子特别喜欢吃我做的酱牛排骨，用手。