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在安徽如何吃喝玩乐!
柿饼上的白霜是什么糖
admin
1年前
(2023-11-14)
153
柿饼表面的白霜是葡萄糖粉末在新鲜的柿子里通常含有大量的水分,还含有葡萄糖和果糖等糖分当柿子被晒成柿饼时,水分就会逐渐蒸发,而果肉里所含的葡萄糖和果糖就会渗透到表皮上来但是这两种糖的性质不一样,果糖味道...
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